6 thực phẩm tốt cho sức khỏe của phụ nữ

Dưới đây là 6 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe phụ nữ, trong đó nấm là một lựa chọn nổi bật.

1. Nấm - Chứa nhiều dinh dưỡng: Nấm có hàm lượng protein trên 30%, cao hơn rau quả thông thường, và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất như canxi, sắt cùng 8 axit amin thiết yếu.

• Tăng cường miễn dịch: Nấm hương giúp sản xuất vitamin D và interferon, hỗ trợ hệ miễn dịch và phòng ngừa cảm lạnh.

• Giảm béo: Nấm ít calo nhưng giàu chất dinh dưỡng và cellulose, giúp ngăn ngừa táo bón và giảm cholesterol.

Nấm có lượng vitamin C cao hơn nhiều so với trái cây thông thường, giúp thúc đẩy trao đổi chất.

Trứng gà:

• Tăng cường trí nhớ: Lecithin, triglycerid và cholesterol trong lòng đỏ trứng hỗ trợ hệ thần kinh và ngăn ngừa giảm trí nhớ.

• Làm đẹp: Chườm trứng luộc ấm lên mặt giúp giãn mạch, tăng lưu thông máu và cung cấp dinh dưỡng cho da. Rửa mặt bằng nước lạnh sau đó giúp se khít lỗ chân lông.

• Giảm mệt mỏi: Thiếu vitamin B2 có thể gây trầm cảm và mệt mỏi. Ăn hai quả trứng mỗi ngày có thể cải thiện tâm trạng.

• Không bỏ lòng đỏ: Chỉ ăn lòng trắng không khoa học, vì nó làm mất vitamin H và có thể gây hại cho da.

Trong lòng đỏ trứng chứa nhiều vitamin H, tốt cho da và cơ thể. Cá cũng rất tốt cho tâm trạng nhờ acid béo có liên quan đến "hormone hạnh phúc". Ăn cá thường xuyên có thể cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng nhờ magiê và boron. Đặc biệt, các axit amin trong cá còn giúp ngăn ngừa rối loạn chức năng do hút thuốc. Cam cung cấp đủ vitamin cần thiết hàng ngày, tăng cường sức đề kháng và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư nhờ khả năng loại bỏ gốc tự do.

Trong số các loại trái cây, cam quýt chứa lượng chất chống oxy hóa cao nhất với 60 loại flavonoid và 17 loại carotenoid, giúp chống viêm và tăng cường mạch máu. Nước cam tươi chứa nhiều vitamin A, B1, khoáng chất và chất xơ, trong khi nước cam ép mất đi nhiều dưỡng chất quý giá. Do đó, uống nước cam ép thường xuyên có thể giảm hiệu quả bảo vệ sức khỏe. Về quả óc chó, 500g cung cấp giá trị dinh dưỡng tương đương 2.5kg trứng hoặc 4.5kg sữa, với protein chứa lysine tốt cho não, thích hợp cho những người bị stress.

• Làm mềm da: Ăn vài quả óc chó hoặc uống canh óc chó hàng ngày giúp cải thiện độ mượt mà của làn da theo thời gian.

• Đậu nành:

- Ức chế ung thư: Isoflavone và genistein trong đậu nành là chất chống oxy hóa mạnh, giảm nguy cơ ung thư vú và cổ tử cung ở phụ nữ.

- Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Chất béo không bão hòa trong đậu nành tốt cho việc phòng ngừa bệnh tim mạch và cao huyết áp.

- Chống lão hóa: Đậu đen giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và loại bỏ gốc tự do, hỗ trợ chống lão hóa.

Source: https://afamily.vn/6-loai-thuc-pham-tot-cho-suc-khoe-phu-nu-20140304062235356.chn