Cẩn thận với việc tái sử dụng đồ vật nhà bếp, có thể gây hại cho sức khỏe!

Một số vật dụng nhà bếp như hộp nhựa, bát sứt mẻ thường được tái sử dụng, nhưng chúng có thể chứa nhiều vi khuẩn gây hại. Đồ dùng nhà bếp liên quan trực tiếp đến sức khỏe, vì vậy bạn nên thay mới các vật dụng như đũa, thớt, thìa bằng gỗ bị mốc, vì chúng tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Khi phát hiện nấm mốc, hãy ngừng sử dụng và thay mới để bảo vệ sức khỏe. Để tránh tình trạng này, nên rửa sạch và phơi đồ gỗ ở nơi khô thoáng.

Thói quen sử dụng bát, đĩa, hộp nhựa và nồi chảo hư hỏng có thể gây hại cho sức khỏe. Bát bị sứt dễ gây thương tích và là nơi tích tụ vi khuẩn. Hộp nhựa cũ, ố màu có nguy cơ thôi nhiễm hóa chất độc hại và tạo điều kiện cho vi khuẩn. Nồi, chảo mất lớp chống dính có thể làm thực phẩm cháy xém, sinh ra hợp chất có hại. Để an toàn, nên tránh dùng những vật dụng này.

Một số chảo mất lớp chống dính có thể giải phóng chất độc vào thực phẩm, vì vậy nên loại bỏ chúng sau thời gian dài sử dụng. Ngoài ra, việc tái sử dụng túi đựng thực phẩm có thể gia tăng vi khuẩn có hại, đặc biệt là túi dùng cho thực phẩm sống như thịt, cá, nên tránh dùng lại để bảo đảm an toàn thực phẩm.

Source: https://afamily.vn/cho-co-tiec-ma-dung-lai-may-do-vat-nha-bep-sau-keo-ruoc-benh-vao-nguoi-20180623094409272.chn