"Đồ uống có đường và nguy cơ ung thư nội mạc tử cung: Mối liên hệ đáng lo ngại"

Đồ uống có đường đã được cảnh báo về mối liên hệ với nhiều nguy cơ sức khỏe như béo phì, tiểu đường và bệnh tim. Một nghiên cứu trên 23.039 phụ nữ mãn kinh ở Iowa cho thấy những người tiêu thụ nhiều đồ uống có đường, như Coca-Cola và Pepsi, có nguy cơ cao gấp 78 lần mắc ung thư nội mạc tử cung loại 1, loại phổ biến nhất của bệnh này. Mức tiêu thụ đồ uống có đường càng cao, nguy cơ ung thư càng lớn.

Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ ước tính có 49.560 phụ nữ được chẩn đoán ung thư nội mạc tử cung trong năm 2013. Nghiên cứu cho thấy ung thư nội mạc tử cung type 1 phụ thuộc vào estrogen, và đồ uống có đường có thể làm tăng nguy cơ bệnh này. Tiêu thụ nhiều đồ uống có đường có thể làm tăng lượng mỡ trong cơ thể, dẫn đến tăng mức estrogen. Tuy nhiên, mặc dù rủi ro từ đồ uống có đường là đáng kể, nó vẫn nhỏ hơn so với rủi ro tổng thể do béo phì, với phụ nữ thừa cân có nguy cơ mắc ung thư nội mạc tử cung cao hơn 3,5 lần so với người khác.

Nghiên cứu không tìm thấy mối liên hệ giữa tiêu thụ thực phẩm có đường khác như nước ngọt không đường, kẹo hay bánh nướng với sự hấp thu đường. Chuyên gia Inoue-Choi cho rằng đường từ thực phẩm có chất dinh dưỡng, chất béo và chất xơ có thể được hấp thụ chậm hơn, trong khi đồ uống không có chất dinh dưỡng khiến đường được hấp thụ nhanh hơn. Mặc dù nghiên cứu lần đầu tiên liên kết đồ uống ngọt đường với ung thư nội mạc tử cung, vẫn cần nghiên cứu thêm để xác nhận. Tuy nhiên, mọi người nên hạn chế uống đồ uống có đường để giảm nguy cơ các bệnh như béo phì, bệnh tim, tiểu đường và ung thư.

Source: https://afamily.vn/do-uong-co-duong-lam-tang-nguy-co-ung-thu-noi-mac-tu-cung-2013120709378752.chn