10 Lợi Ích Đáng Kinh Ngạc Của Việc Ăn Táo Mà Bạn Chưa Biết

Táo là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vitamin và protein, có thể ăn hàng ngày để cải thiện sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp tăng cường miễn dịch, sức đề kháng, chống lão hóa và bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, táo còn giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer, ung thư, giảm nguy cơ tiểu đường và cholesterol xấu. Với nhiều lợi ích sức khỏe như vậy, táo là thực phẩm nên bổ sung hàng ngày. Một trong những lợi ích nổi bật của táo là giảm cholesterol xấu nhờ pectin, giúp giảm nguy cơ bệnh tim và xơ vữa động mạch.

Ảnh minh họa 2. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Táo chứa quercetin, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào não và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thần kinh như Alzheimer.

Ảnh minh họa 3. Giảm nguy cơ tiểu đường

Táo không làm tăng nguy cơ tiểu đường; ngược lại, tiêu thụ táo với lượng vừa phải giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ vào các dưỡng chất và chất chống oxy hóa như polyphenol.

Ảnh minh họa 4. Tăng cường hệ miễn dịch

Táo giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân bên ngoài khi tiêu thụ hàng ngày.

Ngăn ngừa đục thủy tinh thể: Ăn táo thường xuyên giúp loại bỏ gốc tự do, giảm nguy cơ oxy hóa và bảo vệ mắt khỏi đục thủy tinh thể.

Tốt cho da: Collagen và elastin trong táo giúp da trắng sáng, khỏe mạnh, đồng thời các chất chống oxy hóa ngăn chặn lão hóa và tăng sức đề kháng cho da.

Giảm triệu chứng hen suyễn và bệnh hô hấp: Phytochemical trong táo, bao gồm flavanoids và axit phenolic, có tác dụng giảm triệu chứng hen suyễn và các bệnh dị ứng đường hô hấp.

Giảm cân: Chất chống oxy hóa và pectin trong táo giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể hiệu quả.

Polyphenol trong táo giúp điều hòa chuyển hóa chất béo, giảm nguy cơ tăng cân. Các chất chống oxy hóa như quercetin và triterpenoids trong táo có khả năng làm chậm sự phát triển của ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng, phổi và ngực. Ngoài ra, phloridzin trong táo bảo vệ xương, làm tăng mật độ xương và ngăn ngừa loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/10-loi-ich-tuyet-voi-khi-an-tao-ma-ban-khong-biet-2014120802456437.chn