3 kiểu bữa sáng và 4 bữa tối gây hại cho gan thận, ảnh hưởng đến tuổi thọ.

Cả ba bữa ăn trong ngày đều ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của chúng ta. Chế độ ăn uống hàng ngày quyết định lượng dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ, nhưng cũng có thể dẫn đến bệnh tật. Mỗi người có sở thích ăn uống riêng, từ ăn chay đến ăn thịt, và việc ăn uống lành mạnh trở thành chủ đề quan tâm. Dưới đây là ba kiểu bữa sáng kém lành mạnh mà bạn nên tránh.

1. Bữa sáng nhiều dầu mỡ: Các món như quẩy chiên hay bánh rán rất ngon nhưng không tốt cho sức khỏe nếu ăn thường xuyên.

1. Món ăn rán ngập dầu chứa nhiều calo, ăn thường xuyên sẽ gây tăng cân và hấp thụ axit béo chuyển hóa, gây hại cho gan, thận, dẫn đến bệnh tim mạch và béo phì.

2. Thức ăn thừa từ bữa tối có thể chứa nitrit, gây nguy cơ ung thư nếu để lâu. Do đó, không nên ăn sáng bằng đồ ăn thừa.

3. Nhiều người bận rộn chọn ăn sáng bằng đồ ăn nhẹ và cà phê, nhưng thực phẩm này không cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Uống cà phê khi đói có thể gây tổn thương dạ dày, túi mật và ảnh hưởng xấu đến gan cũng như hệ tim mạch. Bữa tối là bữa ăn gần giờ ngủ, nếu không khoa học sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ và sức khỏe. Dưới đây là 4 loại bữa tối tồi tệ nhất:

1. Thức ăn giàu canxi: Nên hạn chế tôm, cá vì cơ thể cần 4-5 giờ để đào thải canxi. Ngủ ngay sau khi ăn có thể gây tích tụ canxi, dẫn đến sỏi thận.

2. Thức ăn nhiều dầu mỡ: Các món này ngon nhưng chứa nhiều cholesterol, gây gánh nặng cho dạ dày, gan, túi mật và tuyến tụy.

Thực phẩm lạnh và khó tiêu vào ban đêm có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa, ảnh hưởng tiêu cực đến giấc ngủ. Đặc biệt, những món ăn này có thể dẫn đến tiêu chảy, đau bụng và cảm giác nặng nề, làm giảm chất lượng giấc ngủ. Để có bữa sáng đầy đủ, nên ăn đủ bốn nhóm thực phẩm: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, bao gồm cơm, trứng, sữa đậu nành, thực phẩm từ đậu, thịt đã nấu chín, hoa quả và rau xanh.

Tốt nhất là bổ sung thêm các loại hạt. Bữa tối không cần ăn nhiều, nhưng cũng không nên nhịn ăn hoàn toàn. Nếu ăn tối muộn, hãy ăn nhẹ với một chén cháo yến mạch, canh rau hoặc đĩa salad.

Source: https://afamily.vn/3-kieu-bua-sang-va-4-bua-toi-hai-gan-than-lam-suy-giam-tuoi-tho-20220425001546361.chn