4 loại thực phẩm thiết yếu cho trẻ em trong mùa chuyển giao thời tiết

1. Nên ăn nhiều thực phẩm kiềm: Môi trường kiềm ngăn vi-rút phát triển. Thực phẩm giàu kiềm bao gồm táo, nho, cà chua, cà rốt, rong biển.

2. Tăng cường thực phẩm chứa vitamin A: Vitamin A giúp ổn định màng tế bào da và tăng cường miễn dịch. Thiếu vitamin A làm giảm khả năng chống vi-rút và bảo vệ đường hô hấp. Thực phẩm giàu vitamin A gồm cà rốt, gan, thịt đỏ, rau ngót, đu đủ.

3. Ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C: Vitamin C tăng sức đề kháng và giúp phục hồi tế bào. Khi bị cảm hoặc sốt, nồng độ vitamin C giảm. Thực phẩm chứa nhiều vitamin C gồm cam, quýt, lê, dâu tây, rau cần, ớt xanh.

4. Ăn thực phẩm giàu kẽm như hàu, thịt nạc, gan lợn, cá và lòng đỏ trứng có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của vi-rút cảm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, được gọi là “khắc tinh của vi-rút”.