5 lợi ích tuyệt vời của bí ngòi cho sức khỏe

Bí ngòi (hay bí zucchini) là nguồn cung cấp vitamin và dưỡng chất phong phú, giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe nổi bật của bí ngòi:

1. Tốt cho mắt: Bí ngòi giàu lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ mắt khỏi thoái hóa võng mạc và các bệnh về mắt.

2. Chống ung thư: Chứa nhiều chất chống oxy hóa, bí ngòi giúp tiêu diệt gốc tự do và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư bằng cách cản trở sự hình thành mạch máu nuôi khối u.

Bí ngòi có thành phần nước và chất xơ cao, giúp phòng ngừa ung thư ruột già. Ngoài ra, loại quả này cung cấp khoảng 33% nhu cầu vitamin B6 hàng ngày, hỗ trợ sản xuất hemoglobin và ngăn ngừa thiếu máu. Bí ngòi còn bảo vệ tim mạch bằng cách ngăn ngừa xơ vữa động mạch, hạ huyết áp và giảm nồng độ homocysteine, từ đó giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Bí ngòi chứa nhiều vitamin B6, E, A, cùng kẽm và mangan, giúp giảm triệu chứng hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS). Các nghiên cứu cho thấy phụ nữ tiêu thụ đủ khoáng chất này sẽ ít bị đau bụng, căng thẳng và cáu kỉnh trong những ngày chu kỳ. Nếu bạn bị ảnh hưởng bởi PMS, hãy bổ sung bí ngòi vào thực đơn hàng ngày.

Source: https://afamily.vn/5-diem-cong-tuyet-voi-cho-suc-khoe-tu-trai-bi-ngoi-20140301041621549.chn