6 siêu thực phẩm mà mọi phụ nữ nên bổ sung vào chế độ ăn năm 2018

Để giảm cân và cải thiện sức khỏe, bạn nên bổ sung siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng như trái cây, rau và ngũ cốc vào chế độ ăn uống. Tuy nhiên, cần ăn thông minh, chọn lựa thực phẩm tốt nhất cho cơ thể. Dưới đây là 6 siêu thực phẩm hàng đầu giúp bạn vừa ngon miệng vừa an toàn cho sức khỏe, hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân trước Tết. Đặc biệt, cá béo như cá thu, cá trích và cá hồi hoang dã có lợi ích giảm cân, giảm viêm khớp và giảm nguy cơ bệnh tim, nhờ vào omega-3 và vitamin D.

Vitamin D và omega-3 là những chất dinh dưỡng hỗ trợ giảm cân bằng cách giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no. Tiêu thụ cá béo thường xuyên có thể giảm tỷ lệ tử vong do bệnh tim đến 33% và giảm nguy cơ viêm khớp. Để đảm bảo đủ dinh dưỡng, nên ăn cá béo ít nhất 2 lần mỗi tuần. Quả óc chó cũng có lợi cho giấc ngủ, giảm cholesterol và nguy cơ bệnh tim mạch. Để bảo vệ tim, hãy thêm óc chó vào chế độ ăn hàng ngày.

Óc chó giàu chất chống oxy hóa và axit béo omega-3, tốt cho tim mạch. Tiêu thụ 1-2 ounce mỗi ngày có thể cải thiện lưu lượng máu tim trong 8 tuần mà không gây tăng cân, đồng thời giúp giảm cholesterol và cải thiện giấc ngủ. Nên ăn khoảng 30 gram óc chó mỗi ngày, có thể thêm vào bữa ăn nhẹ, sữa chua, bột yến mạch hoặc salad.

Đậu cũng có lợi cho sức khỏe, giúp hạ cholesterol, giảm tiểu đường và triệu chứng PMS nhờ chứa nhiều chất xơ và magie. Magie giúp cơ thể giữ nước và tăng cường serotonin, hormone ổn định tâm trạng.

Tuy nhiên, điều đó chưa đủ! Với chỉ số glycemic thấp, carbs trong đậu giúp quá trình hấp thụ diễn ra chậm hơn, giữ mức đường trong máu ổn định, đặc biệt quan trọng cho bệnh nhân tiểu đường. Bông cải xanh được xem là siêu thực phẩm vì nó giúp giảm cân, cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim, đái tháo đường tuýp 2. Cholesterol cao có thể dẫn đến đau tim và đột quỵ, nhưng có thể phòng ngừa bằng chế độ ăn lành mạnh, bao gồm ngũ cốc giàu chất xơ như bột yến mạch. Nghiên cứu từ Harvard cho thấy phụ nữ tiêu thụ nhiều chất xơ có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 23% so với người ít ăn. Bông cải xanh có hàm lượng chất xơ cao, giúp giảm 61% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Siêu thực phẩm này chứa các chất dinh dưỡng giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ giảm cân và hạn chế tăng glucose. Bạn nên ăn một chén bông cải xanh mỗi ngày, thường vào bữa sáng, để bổ sung dinh dưỡng. Sữa cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe, bảo vệ xương, ít chất béo và giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim. Canxi trong sữa giúp xương chắc khỏe và kiểm soát cân nặng. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ canxi có thể giảm 70% trọng lượng cơ thể khi kết hợp với chế độ ăn kiêng. Để tối ưu hóa lợi ích từ sữa, hãy bổ sung đủ vitamin D, giúp hấp thụ canxi và giảm nguy cơ bệnh tim cũng như một số loại ung thư. Mỗi ngày, hãy đặt mục tiêu uống một ly sữa, ưu tiên sữa hữu cơ nếu có thể. Quả mọng cũng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt cho phụ nữ mang thai, giúp ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa và ung thư ruột.

Loại quả này không chỉ làm đẹp bữa ăn mà còn bổ sung dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nghiên cứu trên 16.010 phụ nữ cho thấy những người ăn hai phần dâu tây hoặc việt quất mỗi tuần ít bị suy nhược hơn so với những người không ăn trái cây.

Source: https://afamily.vn/6-sieu-thuc-pham-phu-nu-nao-cung-can-them-vao-che-do-an-cua-minh-trong-nam-2018-20180107213445697.chn