7 thực phẩm giúp bạn tỉnh táo hơn cả cà phê

Có những ngày bạn không thể ngừng ngáp dù đã ngủ đủ giấc. Cà phê có thể không giúp cải thiện tình hình và thậm chí làm tình trạng mệt mỏi nặng thêm, đặc biệt khi thêm chất làm ngọt nhân tạo. Mặc dù ban đầu bạn cảm thấy tỉnh táo, nhưng thói quen ăn uống không lành mạnh có thể khiến bạn mệt mỏi về sau. Dưới đây là một số thực phẩm giúp bạn tỉnh táo mà không cần cà phê.

1. Bột yến mạch: Bột yến mạch là một trong những lựa chọn tốt nhất cho bữa sáng, cung cấp năng lượng dồi dào với chỉ số glycemic thấp. Nó được tiêu hóa chậm, giúp bạn duy trì năng lượng suốt buổi sáng mà không gây mệt mỏi như cà phê có đường.

Giải pháp cho bữa sáng: Bạn có thể ăn một bát hoa quả cắt nhỏ trộn với bột yến mạch.

Nước: Uống nước giúp bạn tỉnh táo hơn. Thiếu nước có thể làm bạn cảm thấy uể oải, đặc biệt vào buổi sáng. Hãy uống nước khi khát và mang theo chai nước bên mình để tránh mất nước.

Dấm táo pha nước và mật ong: Mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học cụ thể, nhưng nhiều người tin rằng hỗn hợp dấm táo, nước và mật ong vào buổi sáng có thể tăng cường năng lượng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Có thể đó chỉ là truyền miệng, nhưng nếu bạn thấy tốt thì hãy uống, chỉ cần không quá nhiều vì axit có thể kích thích cổ họng và tiêu hóa. Hãy thử uống hỗn hợp này hàng ngày để tăng cường sinh lực. Hạt Chia giàu omega-3 giúp tránh mệt mỏi và tỉnh táo hơn, đồng thời hấp thụ nước, hỗ trợ tiêu hóa và chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Thử thêm Chia vào sinh tố để có bữa sáng đầy năng lượng. Rau xanh tươi cũng là cách tốt để tăng mức năng lượng, theo Kathy Stricker, nhà tư vấn dinh dưỡng.

Rau xanh chứa nhiều vitamin B, giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Bạn có thể ăn salad rau xanh hoặc làm nước ép rau vào buổi sáng để bổ sung dinh dưỡng.

Bạc hà có mùi hương giúp tăng sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi. Nghiên cứu cho thấy ngửi mùi bạc hà hoặc quế giúp giảm lo âu và tăng sự tỉnh táo, đặc biệt khi tập trung cao độ. Bạn có thể thử trà bạc hà thay cho cà phê vào buổi sáng hoặc nhai kẹo cao su bạc hà vào buổi chiều để cải thiện tình trạng mệt mỏi.

Trứng thường bị hiểu nhầm là không tốt, nhưng thực tế, chúng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng nhờ hàm lượng protein cao, cung cấp năng lượng. Bạn có thể ăn trứng luộc, rán, hoặc trộn, và thử món trứng nướng với măng tây để tăng sự phong phú cho bữa ăn.

Source: https://afamily.vn/7-thuc-pham-giup-ban-tinh-tao-tot-hon-ca-phe-20180603190432851.chn