8 câu hỏi thường gặp về việc bổ sung vitamin C cho trẻ em

Vitamin C rất cần thiết cho sự phát triển của bé, giúp tái tạo tế bào, hồi phục xương và mô sau vết thương, cũng như phòng chống nhiễm trùng. Vì vitamin C tan trong nước và không thể tích trữ trong cơ thể, bé cần được bổ sung thường xuyên qua chế độ ăn.

Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây và rau xanh, đặc biệt là cam, dâu tây, súp lơ xanh, ớt chuông, cải bắp, khoai lang, đào và kiwi. Khi bé bắt đầu ăn dặm, hãy chọn rau quả giàu vitamin C như khoai lang, bí ngô, lê, táo. Để đảm bảo giữ nguyên chất dinh dưỡng, nên cắt và hấp rau củ trước khi nghiền, vì cách này tốt hơn so với luộc.

Hoa quả họ cam quýt giàu vitamin C, nhưng một số bé có thể dị ứng với axit trong các loại quả này. Bạn nên chọn các loại trái cây khác như lê hoặc táo. Tuy nhiên, nếu bé ăn quá nhiều củ quả, có thể sẽ không muốn ăn rau, vì vậy cần cân bằng giữa rau củ và trái cây. Khoai tây cũng chứa vitamin C và có thể nghiền nhuyễn cho bé ăn cùng mỳ ống khi bé đã biết nhai. Vitamin C tan trong nước và cần được bổ sung liên tục.

1. Vitamin C giúp hấp thu sắt hiệu quả, nên cho bé ăn thực phẩm giàu sắt và vitamin C như súp lơ và hoa quả sau bữa ăn nhiều thịt.

2. Vitamin C có thể giúp giảm triệu chứng cảm, vì vậy bạn nên đảm bảo bé nhận đủ vitamin C hàng ngày để hạn chế ho và sổ mũi.

3. Nhiều loại trái cây là nguồn giàu vitamin C cho bé.

Trẻ nhỏ có thể dị ứng với đường tự nhiên trong một số loại quả trong năm đầu đời. Khi cho bé uống nước quả, cần pha loãng với 1 phần nước quả và 3-10 phần nước lọc để bảo vệ răng. Với nước quả đóng hộp, hãy kiểm tra lượng đường và vitamin C trên nhãn.

Lượng vitamin C khuyến cáo hàng ngày là 25mg cho bé dưới 1 tuổi và 30mg cho bé trên 1 tuổi, tương đương với 40mg cho người lớn. Sau bữa ăn nhiều thịt, mẹ nên cho bé ăn hoa quả để giúp hấp thụ sắt tốt hơn.

Thiếu vitamin C có thể dẫn đến chậm vận động, đau lợi, dễ ốm và còi cọc ở trẻ. Ngược lại, thừa vitamin C, dù hiếm, có thể gây tiêu chảy, nôn mửa và đau bụng, vì vậy cần tránh cho bé tiêu thụ quá nhiều.

Có thể hỏi bác sĩ về việc bổ sung vitamin C cho bé bú mẹ hoặc bú ít sữa bình, trong khi vitamin A và D có thể bổ sung dưới dạng giọt cho bé từ 6 đến 24 tháng tuổi.

Source: https://afamily.vn/me-va-be/8-thac-mac-dien-hinh-ve-viec-bo-sung-vitamin-c-cho-be-20140302110245597.chn