8 kiểu bữa tối phổ biến nhưng gây hại cho sức khỏe cơ thể bạn.

Hãy tránh 8 kiểu bữa tối dưới đây để bảo vệ sức khỏe và ngừa ung thư:

1. Thực phẩm sản sinh khí: Các món như đậu, bắp cải, hành tây gây đầy hơi, ảnh hưởng đến tiêu hóa và giấc ngủ.

2. Thịt đỏ và thực phẩm chế biến sẵn: Ăn nhiều thịt đỏ và các sản phẩm như xúc xích có thể tăng nguy cơ ung thư ruột và gây táo bón.

3. Thực phẩm thừa: Nhiều người ăn thức ăn thừa để tránh lãng phí, nhưng điều này không tốt cho sức khỏe.

Thống kê cho thấy nhiều trường hợp viêm tụy, đặc biệt là viêm tụy cấp, liên quan đến thói quen ăn uống kém, như ăn quá nhiều hoặc thực phẩm hỏng, đặc biệt là thịt và cá thừa có hàm lượng protein cao, có thể gây nhiễm trùng và tăng nguy cơ bệnh tụy. Ngoài ra, ăn thực phẩm cay vào bữa tối như lẩu cay hay các gia vị như ớt, tỏi có thể gây đau dạ dày, trào ngược và táo bón, ảnh hưởng đến giấc ngủ. Nhiều người cũng nấu súp thịt hoặc hải sản cho bữa tối, nhưng những món này thường chứa nhiều chất béo bão hòa, không tốt cho tim mạch.

Bệnh nhân cao huyết áp nên tránh canh mặn, trong khi bệnh nhân gút không nên tiêu thụ nhiều súp hải sản do hàm lượng purin cao. Những người có hệ tiêu hóa kém cũng không nên ăn canh thịt vào buổi tối, tốt hơn nên dùng vào buổi trưa. Việc ăn đồ ngọt và nhiều dầu mỡ vào bữa tối có thể gây gánh nặng cho dạ dày và dẫn đến béo phì, tim mạch, hoặc ung thư nếu lặp lại thường xuyên. Ngoài ra, thực phẩm lạnh và dính như cà chua sống, sữa lạnh, và các món gỏi cũng không tốt cho tiêu hóa vào ban đêm, có thể gây viêm dạ dày cấp và mãn tính.

Uống nhiều rượu vào bữa tối có thể gây hại cho giấc ngủ, làm trầm trọng thêm triệu chứng ngáy và hội chứng ngưng thở khi ngủ. Để có giấc ngủ chất lượng, nên tránh uống rượu trong 4-6 giờ trước khi đi ngủ. Bữa tối nên được ăn từ 5 đến 7 giờ, cố gắng duy trì thói quen này. Nếu không thể, hãy ăn nhẹ trong giờ làm việc để tránh ăn quá no. Đồng thời, cần đảm bảo bữa tối đa dạng và giàu dinh dưỡng, ưu tiên rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt để hỗ trợ tiêu hóa.

Cuối cùng, nên tập trung khi ăn. Việc nói chuyện, xem tivi hay nghịch điện thoại sẽ phân tán sự chú ý, ảnh hưởng đến tiết dịch nhai và tiêu hóa, làm tăng gánh nặng cho dạ dày. Nguồn: Sohu.

Source: https://afamily.vn/8-kieu-bua-toi-nhieu-nguoi-thich-an-dang-lam-ton-thuong-co-the-20211031221258862.chn