8 loại thực phẩm bổ dưỡng giúp cơ thể ấm áp trong những ngày đông lạnh giá

Khi nhiệt độ giảm, hãy tránh xa mì ống, pho mát và súp kem. Thay vào đó, hãy chọn siêu thực phẩm lành mạnh giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa để giữ ấm từ bên trong và tăng cường hệ miễn dịch. Yến mạch là lựa chọn tuyệt vời cho mùa lạnh, vì nó giàu chất xơ và protein thực vật, giúp no lâu và chứa beta-glucan, giảm cholesterol xấu. Bổ sung yến mạch giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn trong những ngày đông.

Bạn có thể tăng cường dinh dưỡng bằng cách kết hợp thực phẩm với chất béo lành mạnh như bơ hạnh nhân và hạt chia. Một cốc ca cao nóng không chỉ giúp thư giãn và giữ ấm trong mùa lạnh, mà còn cung cấp flavonoid từ sôcôla đen, giúp giảm tác hại của gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ bệnh ung thư và tim mạch. Nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ ca cao giàu flavonoid giúp tế bào máu đỏ ít nhạy cảm với gốc tự do. Cải bruxen cũng là một lựa chọn tốt, chứa nhiều vitamin C và chất xơ, giúp nhanh chóng đẩy lùi triệu chứng cảm lạnh.

Súp bí ngô là nguồn cung cấp vitamin A quan trọng, giúp cải thiện tình trạng thiếu hụt. Phụ nữ trưởng thành nên bổ sung 700 microgram vitamin A mỗi ngày. Bí ngô còn chứa beta-carotene, một chất chống oxy hóa có khả năng ngăn ngừa ung thư.

Quả ớt, nhờ capsaicin, không chỉ mang đến vị cay mà còn thúc đẩy trao đổi chất và giảm tích tụ chất béo. Ăn ớt trong mùa lạnh giúp cơ thể ấm hơn và có thể hỗ trợ giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn giàu chất béo.

Quả óc chó là món ăn nhẹ bổ dưỡng, giàu axit alpha-linolenic ALA, một loại omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch.

Một nghiên cứu trên Tạp chí Trường Cao đẳng Dinh dưỡng Mỹ cho thấy chế độ ăn chứa quả óc chó, dầu quả óc chó và dầu hạt lanh giúp giảm huyết áp và cải thiện bơm máu của tim. Chế độ ăn này cũng giúp bạn cảm thấy ấm hơn. Bí đao, giàu kali, vitamin A và chất xơ, có thể giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim mạch khi ăn ít natri. Trà gừng cũng rất hữu ích; gừng có tính sinh nhiệt, thúc đẩy trao đổi chất và lưu thông máu, giúp cơ thể ấm áp hơn và giảm cảm giác đói.

Một ít gừng trong tách trà giúp giảm đau nhức cơ thể, đặc biệt sau khi tập luyện cường độ cao. Nguồn: Health.

Source: https://afamily.vn/8-sieu-thuc-pham-giup-giu-am-co-the-trong-ngay-lanh-2015011305531440.chn