8 lý do nên bổ sung thịt gà vào chế độ ăn uống của bạn

Khi ăn thịt gà, bạn cần chọn gà khỏe mạnh để tránh nguy cơ từ gà bị bệnh cúm gia cầm. Thịt gà có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

1. Hàm lượng Protein cao: Thịt gà là nguồn protein nạc tuyệt vời, giúp phát triển cơ bắp, duy trì cân nặng và hỗ trợ giảm cân.

2. Chống trầm cảm: Chứa axit amin tryptophan, thịt gà có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và trầm cảm nhờ tăng cường nồng độ serotonin trong não.

Vì vậy, hãy lựa chọn thịt gà tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.

3. Tốt cho tim: Homocysteine là axit amin có thể gây bệnh tim nếu nồng độ cao. Kiểm soát homocysteine quan trọng để bảo vệ tim, và ăn ức gà giúp ngăn ngừa tình trạng này. Nhiều món từ thịt gà đều tốt cho sức khỏe.

4. Hỗ trợ răng và xương: Thịt gà giàu phốt pho, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển và chắc khỏe của răng và xương, đồng thời hỗ trợ chức năng thận, gan và hệ thần kinh.

5. Hỗ trợ tuyến nội tiết: Thịt gà chứa nhiều selen, khoáng chất quan trọng cho trao đổi chất, giúp tuyến giáp, hormon và hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả.

6. Thúc đẩy trao đổi chất: Vitamin B6 trong thịt gà kích thích enzyme và các phản ứng trao đổi chất trong cơ thể.

Thịt gà giúp duy trì sức khỏe mạch máu, ổn định năng lượng và thúc đẩy trao đổi chất, hỗ trợ quản lý trọng lượng. Nó cũng giàu niacin, một vitamin B có tác dụng chống ung thư và bảo vệ DNA. Hàm lượng cao vitamin A trong thịt gà tốt cho sức khỏe mắt, giúp cải thiện thị lực. Ngoài ra, riboflavin (vitamin B2) trong thịt gà và gan gà giúp giảm tình trạng da khô và phục hồi các mô bị tổn thương.