8 thói quen trong bếp tưởng "vô tri" nhưng lại âm thầm "cắt giảm" tuổi thọ của bạn

1. Dùng giẻ ướt lau bếp: Nhiều người có thói quen dùng giẻ ướt để lau bàn bếp mà không biết rằng việc này có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Nên giặt giẻ lau sạch sau mỗi lần sử dụng và phơi ở nơi thoáng mát để nhanh khô, tránh để giẻ ẩm ướt.

2. Dùng chung thớt: Việc sử dụng chung thớt cho thực phẩm sống và chín rất tiện lợi nhưng không vệ sinh và có thể gây hại sức khỏe. Nên tách biệt thớt cho thực phẩm sống và chín để ngăn ngừa vi khuẩn lây nhiễm.

3. Không làm sạch dao kịp thời: Nên rửa dao ngay sau khi sử dụng vì vết bẩn như máu hoặc nhựa từ thực phẩm rất khó làm sạch sau khi khô. Việc này giúp đảm bảo sức khỏe trong lần sử dụng tiếp theo.

Nguyên nhân nước đọng trong bồn rửa bát: Một số bồn rửa có thiết kế không phẳng hoặc không thoáng khí có thể dẫn đến tình trạng nước đọng. Để khắc phục, sau mỗi lần sử dụng, nên lau khô bồn bằng vải để tránh ẩm ướt và mùi hôi.

Thực phẩm không được đóng kín: Nhiều người chỉ đựng thực phẩm khô trong túi nilon mà không buộc kín, dễ gây bụi bẩn và côn trùng xâm nhập. Cần bảo quản thực phẩm cẩn thận để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Vệ sinh gioăng tủ lạnh: Gioăng tủ lạnh dễ tích bụi bẩn theo thời gian. Nếu không vệ sinh thường xuyên, vi khuẩn có thể phát triển, gây ô nhiễm thực phẩm.

Vệ sinh giỏ đựng đũa: Giỏ đựng đũa thường bị bỏ qua trong việc vệ sinh. Cần kiểm tra và làm sạch giỏ này để ngăn ngừa bụi bẩn và nấm mốc, vì đũa tiếp xúc trực tiếp với miệng.

Thay bọt biển rửa bát thường xuyên: Nhiều người không thay bọt biển rửa bát thường xuyên, dẫn đến ô nhiễm dụng cụ b

Source: https://kenh14.vn/8-thoi-quen-trong-bep-tuong-vo-tri-nhung-lai-am-tham-cat-giam-tuoi-tho-cua-ban-215241124110212108.chn