8 thực phẩm "giá mềm" nhưng giàu canxi hỗ trợ sức khỏe xương cho người ở tuổi 40

Khi chúng ta già đi, đặc biệt sau tuổi 40, xương và các bộ phận cơ thể bắt đầu hao mòn, ảnh hưởng đến khả năng vận động và sức khỏe. Mặc dù lão hóa là quá trình không thể tránh khỏi, việc chăm sóc cơ thể và ăn uống khoa học có thể làm chậm sự thoái hóa của xương và cơ. Canxi là dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe xương. Bài viết này sẽ giới thiệu 8 thực phẩm giàu canxi giúp cải thiện sức khỏe xương khớp ở tuổi 40. Đậu phụ là một lựa chọn tốt cho người ăn chay, không chứa cholesterol hay gluten, ít calo và giàu protein, rất phù hợp cho những người yêu thích tập thể dục.

2. Các loại rau họ cải: Rau họ cải, hay rau lá xanh, rất giàu dinh dưỡng và bao gồm các loại như rau diếp, rau bina, bắp cải, bông cải xanh và rau collard. Chúng cung cấp canxi dồi dào cho người ăn chay; một chén rau collard cung cấp 14% nhu cầu canxi hàng ngày. Bông cải xanh cũng cung cấp 100mg canxi cho mỗi 150g và hơn một nửa lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày, tốt cho hệ miễn dịch.

3. Phô mai: Theo Womenshealthmag, chỉ 34 miếng phô mai có thể cung cấp 380mg canxi. Phô mai là món ăn nhanh tiện lợi và cơ thể dễ hấp thụ canxi từ sản phẩm sữa hơn từ thực vật. Các loại phô mai cứng chứa ít lactose nên dễ tiêu hóa.

4. Các loại cá béo: Cá béo như cá hồi và cá ngừ rất giàu canxi và vitamin D.

Các chất dinh dưỡng này giúp cải thiện sức khỏe xương và khả năng vận động. Cá béo giàu omega-3 tốt cho tim mạch và tăng cường hấp thụ dinh dưỡng. Hạnh nhân là loại hạt chứa canxi cao nhất, cung cấp chất béo, protein, magiê, mangan và vitamin E. Trứng chứa nhiều protein, canxi và vitamin D, tốt cho sức khỏe xương; nên ăn cả quả trứng để nhận đủ dinh dưỡng. Hạt chia cũng cung cấp protein và axit béo tốt cho xương, cùng với boron giúp phát triển cơ xương.

Mộc nhĩ chứa 357mg canxi trong 100g, tốt cho xương khớp. Nó cũng giàu chất xơ, giúp chống táo bón, hỗ trợ tiêu hóa và hạ đường huyết. Axit nucleic trong mộc nhĩ có thể giảm cholesterol và triglyceride, đồng thời giúp làm sạch phổi và ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Source: https://afamily.vn/8-thuc-pham-re-beo-nhung-giau-canxi-giup-cai-thien-suc-khoe-xuong-o-tuoi-40-20220812003025724.chn