"Ăn 3 quả táo đỏ mỗi ngày giúp sống thọ đến 99 tuổi, nhưng đừng quên điều này!"

Táo đỏ từ lâu được coi là thần dược cho sức khỏe con người, với câu nói "Mỗi ngày ăn 3 quả táo đỏ sẽ sống đến 99 tuổi" phản ánh giá trị sức khỏe của nó. Mỗi 100g táo đỏ khô chứa 264 calo, yêu cầu hoạt động như đi bộ 69 phút để tiêu thụ. Dù lượng calo cao hơn gạo, nhưng táo đỏ khô có ít nước, dẫn đến chất lượng calo cao. Ngược lại, 100g táo đỏ tươi chỉ chứa 125 calo, cho thấy táo đỏ tươi ít calo hơn và cũng rất tốt cho sức khỏe.

Nước trong quả táo tàu đỏ tươi chiếm 60% trọng lượng, chủ yếu là cacbohydrat. Táo đỏ có tác dụng cải thiện giấc ngủ, tăng cường chức năng não nhờ saponin, giúp giảm căng thẳng và cải thiện trí nhớ. Nó cũng có khả năng phòng ngừa bệnh Alzheimer, theo nghiên cứu trên chuột. Chuyên gia khuyên nên ăn cả vỏ táo để tăng cường lợi ích cho não. Ngoài ra, táo đỏ tốt cho tim mạch nhờ chứa kali và ít natri, giúp duy trì huyết áp ổn định.

Sử dụng 2-3 quả táo đỏ mỗi ngày giúp trái tim khỏe mạnh, hạ huyết áp nhờ polyphenol và chất xơ, đồng thời giảm cholesterol và viêm ở thành mạch. Chất phenolic trong táo đỏ tăng cường miễn dịch và có khả năng chống ung thư nhờ vào hoạt động chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa ung thư vú và ruột kết. Ngoài ra, chất xơ trong táo cũng cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón và bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Làm xương chắc khỏe: Quả táo tàu đỏ chứa nhiều canxi và phốt pho, giúp củng cố xương và cải thiện sức khỏe tổng thể, giảm nguy cơ loãng xương khi về già.

Lưu ý khi ăn táo đỏ: Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng không nên ăn quá nhiều (tối đa 5 quả/ngày) để tránh tăng cân và khó tiêu. Người dùng thuốc chống động kinh hoặc có bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn táo đỏ. Không nên bảo quản táo tươi trong tủ lạnh quá lâu để giữ dưỡng chất.

Chỉ nên để táo trong tủ lạnh 3-4 ngày. Để bảo quản lâu dài, hãy phơi khô.

Source: https://afamily.vn/ngay-an-3-qua-tao-do-co-the-song-den-99-tuoi-nhung-nhat-dinh-phai-nho-dieu-nay-20230320144320481.chn