Bình nước hằng ngày của bạn bẩn đến đâu

Uống đủ nước là cách tốt để duy trì năng lượng và giảm ô nhiễm môi trường, nên nhiều người chọn bình tái sử dụng. Tuy nhiên, bình có thể trở thành nơi phát triển vi khuẩn và nấm mốc nếu không được rửa thường xuyên, nhất là trong môi trường ẩm ướt. Theo tiến sĩ Wanda Phipatanakul, nấm mốc như Cladosporium, Penicillium, và Aspergillus có thể phát triển trong nước đọng. Mỗi lần uống, vi khuẩn từ miệng có thể truyền vào bình, tạo ra màng nhầy sinh học. Mặc dù hầu hết nấm mốc vô hại, người có hệ miễn dịch yếu hoặc dị ứng có thể gặp triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi và ngạt mũi. Thế nhưng, chưa có bằng chứng cho thấy tiếp xúc ngắn hạn với nấm mốc gây ra vấn đề nghiêm trọng như viêm phế quản hay mệt mỏi mãn tính.

Loại bình nước giữ nhiệt cần được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo sạch sẽ. Các chuyên gia khuyến nghị rửa bình hàng ngày hoặc ít nhất một lần mỗi tuần, đặc biệt chú ý đến phần cổ hẹp và ống hút. Gia đình có máy rửa chén có thể sử dụng để làm sạch bình. Để làm sạch sâu, có thể ngâm bình trong hỗn hợp nước và giấm trắng với tỷ lệ 1:1 trong 30 phút, giúp diệt nấm mốc. Theo Dee Carter, giáo sư vi sinh vật học, nên chọn bình nhựa chịu nhiệt tốt hoặc tốt nhất là bình kim loại hoặc thủy tinh, đặc biệt là thép không gỉ, vì dễ rửa và khó mọc nấm mốc. Bình miệng rộng và nắp tháo rời thường dễ vệ sinh hơn, trong khi bình có đường rãnh khó rửa và dễ tích tụ vi khuẩn.