Chế độ ăn này: Càng ăn nhiều, càng gây hại cho đường ruột của bạn.

Hãy hành động ngay, đừng chần chừ! Theo dõi cảm giác của cơ thể sau mỗi bữa ăn nhiều đường và chất béo tinh luyện. Bạn thường cảm thấy uể oải, đầy hơi và không no. Nguyên nhân là chế độ ăn giàu chất béo làm giảm vi khuẩn tốt trong ruột và tăng cường vi khuẩn có hại, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như lo âu, trầm cảm, béo phì, và bệnh tim. Nhiều nghiên cứu cho thấy hệ vi sinh đường ruột rất quan trọng cho sự cân bằng của cơ thể. Khi đường ruột khỏe mạnh, sức khỏe tiêu hóa, hệ miễn dịch và sức khỏe tâm thần đều được cải thiện.

Sức khỏe vi khuẩn đường ruột phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó chế độ ăn uống là quan trọng nhất. Thực phẩm có thể là thuốc chữa bệnh hoặc nguyên nhân gây ra sự mất cân bằng trong cơ thể. Chế độ ăn giàu chất béo tinh luyện có thể làm hại đường ruột nhanh chóng. Một nghiên cứu trên 217 người trẻ trong 6 tháng cho thấy tiêu thụ chất béo cao gây thay đổi tiêu cực cho hệ vi sinh đường ruột và có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe lâu dài. Phát hiện này khiến nhiều người theo chế độ ăn như Paleo và Keto cảm thấy lo lắng.

Nghiên cứu không khẳng định rằng chất béo là xấu, mà thực tế, chất béo tốt cho sức khỏe là cần thiết trong chế độ ăn cân bằng. Vấn đề là xác định lượng chất béo phù hợp và liệu chế độ ăn giàu chất béo có an toàn khi không kết hợp với chất xơ và carbohydrate phức. Chế độ ăn giàu chất béo có thể gây mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột (dysbiosis), dẫn đến viêm và các vấn đề tiêu hóa. Nguyên nhân chủ yếu là do sự gia tăng axit mật, được sử dụng để tiêu diệt vi khuẩn không mong muốn trong ruột.

Quá trình tự nhiên này rất quan trọng cho sự khỏe mạnh của đường ruột, nhờ vào các kháng thể giúp duy trì sự cân bằng vi khuẩn. Chế độ ăn nhiều chất béo có thể làm tăng số lượng kháng thể, dẫn đến việc tiêu diệt vi khuẩn có lợi và ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể. Để tạo sự cân bằng, hãy ăn chất béo ở mức vừa phải (dưới 35% calo hàng ngày), bổ sung nhiều rau, trái cây, ngũ cốc và các loại hạt. Tùy thuộc vào trao đổi chất và lịch sử sức khỏe, bạn có thể cần nhiều protein hoặc carbohydrate hơn. Đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ chất xơ và chất béo cần thiết để hoạt động hiệu quả, đồng thời chú ý chăm sóc đường ruột.

Source: https://afamily.vn/day-la-che-do-an-ma-cang-an-nhieu-cang-tan-pha-duong-ruot-cua-ban-20190403165256574.chn