Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ các loại thực phẩm gây mụn cho da

Nếu da mặt bạn gặp vấn đề, hãy xem xét lại chế độ ăn uống. Theo chuyên gia ăn kiêng Lyndi Cohen, thực phẩm và thói quen ăn uống có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe làn da, đặc biệt là với những làn da có nhiều vấn đề. Mặc dù chưa có câu trả lời rõ ràng về việc một số thực phẩm có gây mụn hay không, nhưng một số loại thực phẩm có thể gây viêm và mất cân bằng hormone, dẫn đến mụn. Lyndi cũng cho biết rằng vấn đề da thường xuất phát từ sự thay đổi hormone, đặc biệt ở tuổi teen do hormone androgen tăng cao, làm tăng sản xuất dầu và bít lỗ chân lông. Khi lớn tuổi, chế độ ăn và các yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến hormone và gây ra vấn đề về da.

Uống nhiều rượu, căng thẳng, thiếu ngủ và ăn thực phẩm giàu chất béo, đường có thể ảnh hưởng tiêu cực đến lượng đường huyết, tâm lý, làn da, mái tóc và móng. Vấn đề về da thường phản ánh sự thay đổi hormone, vì vậy để kiểm soát mụn, bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống. Viêm là một trong những nguyên nhân chính gây mụn, do đó nên loại bỏ bánh mì trắng. Nghiên cứu cũng cho thấy mối liên hệ giữa gluten và mụn, có thể do nhạy cảm với gluten. Để xác định chế độ ăn không gluten có phù hợp hay không, bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng. Nếu mụn tái phát liên tục, hãy tránh các carbohydrate tinh chế như bánh mì, mì Ý, bánh ngọt, gạo trắng và khoai tây chiên.

Chuyên gia Lyndi khuyến nghị nên ăn carbohydrate chậm phân giải và ngũ cốc toàn phần như yến mạch, đậu gà, đậu lăng, gạo lứt, khoai lang để ổn định đường huyết và ngăn ngừa mụn. Tránh xa đường vì nó làm tăng insulin, kích thích sản sinh dầu và bít lỗ chân lông. Mặc dù việc ăn sô cô la gây mụn vẫn gây tranh cãi, nhưng một nghiên cứu cho thấy sô cô la có thể làm tăng viêm do chứa nhiều đường và chất béo. Nếu vấn đề da liên quan đến hormone, hạn chế sản phẩm từ sữa.

Sữa có thể làm tăng hormone testosterone, dẫn đến kích thích tuyến dầu và gây mụn. Tiêu thụ sô cô la cũng làm tăng tình trạng viêm. Chuyên gia Lyndi khuyên nên tránh thực phẩm gây mụn và bổ sung lợi khuẩn hàng ngày để cải thiện sức khỏe làn da. Lợi khuẩn hỗ trợ chống lại tổn hại từ gốc tự do do ô nhiễm, giúp cải thiện chất lượng da thông qua việc tăng cường sức khỏe đường ruột.

Source: https://afamily.vn/chuyen-gia-an-kieng-tiet-lo-nhung-loai-do-an-khien-da-noi-mun-20180403125639503.chn