Danh sách thực phẩm và đồ uống hàng ngày của các chuyên gia dinh dưỡng mà nhiều người thường không để ý đến.

Đi chợ là công việc nhỏ nhưng rất quan trọng cho sức khỏe gia đình. Nhiều bà nội trợ gặp khó khăn trong việc chọn thực phẩm tươi ngon. Do đó, họ thường bỏ qua những thực phẩm bổ dưỡng như trà. Trà chứa polyphenol giúp chống viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và các chức năng khác của cơ thể. Nó không chứa đường, calo thấp và không có natri, vì vậy được khuyến khích trong chế độ ăn kiêng. Ngoài việc uống trà, các bà nội trợ cũng có thể sử dụng trà làm thành phần trong sinh tố.

Tiêu thụ trà giúp tăng cường chất chống oxy hóa và hỗ trợ giảm cân. Hạt lanh chứa lignin, giúp giảm nguy cơ ung thư vú, kiểm soát đường huyết và huyết áp, đồng thời cung cấp omega-3, tốt cho sức khỏe tim mạch và giảm táo bón. Dấm táo duy trì pH kiềm, ngăn ngừa mệt mỏi, viêm và các vấn đề sức khỏe. Hạt chia, dù nhỏ, chứa nhiều omega-3 và chất xơ, giảm nguy cơ bệnh tim.

Rebecca Lewis, chuyên gia dinh dưỡng của HelloFresh, cho biết hạt chia là lựa chọn thay thế carb dễ dàng và là nguồn protein chay tuyệt vời. Bột yến mạch, theo Ashley Reaver, là nguồn chất xơ hòa tan tốt, đặc biệt là beta-glucan, giúp giảm đường huyết và cholesterol LDL, cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Tiến sĩ Ruder nhấn mạnh rằng sữa chua Hy Lạp cung cấp men vi sinh, protein và canxi, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và duy trì khối lượng cơ khi chúng ta già đi.

Sữa chua Hy Lạp là nguồn protein tốt cho người ăn chay và cung cấp canxi, giúp duy trì sức khỏe xương. Nước rất quan trọng cho mọi chức năng cơ thể, nhưng nhiều người thường uống ít hơn mức khuyến nghị. Mất nước có thể gây ra mệt mỏi và cảm giác đói giả. Khi hỗ trợ bệnh nhân giảm cân, tôi khuyên họ nên uống đủ nước, khoảng 2-3 lít mỗi ngày, để lấp đầy dạ dày và ngăn ngừa ăn quá nhiều.

Rong biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin A, C, canxi và vitamin B-12 tự nhiên, rất tốt cho người ăn chay. Nó cũng chứa nhiều i-ốt, kali, selen, sắt và magiê, ít calo, phù hợp cho người muốn giảm cân. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên chú ý đến nguồn gốc và chất lượng thực phẩm. VinMart là một địa chỉ uy tín để mua thực phẩm tươi ngon và đảm bảo chất lượng.

Tại đây, các mặt hàng đa dạng, tiên phong về xu hướng sạch và tiện lợi cho cả gia đình. Về thực phẩm, người tiêu dùng có thể lựa chọn từ rau củ quả sạch của VinEco đến thực phẩm chế biến sẵn của VinMart Cook, giúp phụ nữ bận rộn dễ dàng chuẩn bị bữa ăn.

Source: https://afamily.vn/7-loai-do-an-thuc-uong-cac-chuyen-gia-dinh-duong-hang-ngay-nhung-nhieu-nguoi-trong-chung-ta-lai-thuong-khong-chu-y-lam-20181206131951413.chn