Hồng táo: Quả tươi khan hiếm, quả khô luôn sẵn có khiến chị em không ngừng mua sắm.

Hồng táo, còn gọi là táo đỏ khi khô, là một loại cây thân gỗ nhỏ thuộc họ Rosaceae. Quả hồng táo đã khô rất quen thuộc trong các bữa ăn và thuốc bắc. Hiện nay, hồng táo chủ yếu được nhập khẩu từ Trung Quốc do việc trồng tại Việt Nam còn hạn chế. Quả có hình cầu, vỏ mỏng, chuyển từ màu xanh sang nâu đỏ khi chín vào cuối hè hoặc đầu thu. Thời điểm quả có màu xanh lẫn nâu đỏ là lúc táo ngon nhất, dù nhiều người nhầm tưởng là hỏng. Đặc điểm của hồng táo là nó có thể chín khô trên cây mà không rụng. Bên trong quả có hạt nâu và thịt quả giòn xốp màu trắng.

Hồng táo có vị ngọt thanh, giòn mát, dễ ăn và thơm đặc trưng, là món tráng miệng lý tưởng cho gia đình. Năm nay, hồng táo được bán nhiều trên các chợ mạng và shop hoa quả nhập khẩu với giá từ 55.000 - 200.000 đồng/kg, trong khi trên Tiki khoảng 105.000 đồng/0,5kg. Mùa hồng táo bắt đầu từ tháng 11 đến đầu tháng 12, càng cuối mùa quả càng ngọt. Chủ shop hoa quả chia sẻ rằng hồng táo năm nay được đặt mua nhiều nhưng khan hàng do dịch bệnh. Mặc dù khan hiếm, giá cả vẫn ổn định, khiến nhiều người vẫn tích cực mua vì công dụng bổ ích và phù hợp khẩu vị. Hồng táo có hàm lượng vitamin cao, được xem là “viên vitamin tự nhiên” với tác dụng tư âm bổ dương.

Nghiên cứu lâm sàng nước ngoài cho thấy bệnh nhân ăn táo đỏ phục hồi sức khỏe nhanh gấp 3 lần so với uống vitamin.

Source: https://afamily.vn/hong-tao-qua-tuoi-khan-hiem-qua-kho-thi-co-quanh-nam-khien-chi-em-mua-khong-ngoi-tay-20211203011615086.chn