Loại quả dại mọc đầy Việt Nam: Tạo "cơn sốt" trên thế giới, giá lên tới 700 nghìn đồng 1kg ở Nhật

Tầm bóp, hay còn gọi là thù lù, bùm bụp, là loại quả phổ biến ở Việt Nam và được công nhận là thảo dược quý trên thế giới với tên khoa học là Physalis angulata. Cây tầm bóp, lần đầu được mô tả vào năm 1753, thường mọc tự nhiên như cỏ dại và có thể cao từ 50 đến 90 cm. Ở Việt Nam, lá và chồi non của tầm bóp được chế biến thành món ăn, trong khi quả tầm bóp trở thành trò chơi thú vị cho trẻ em. Giá quả tầm bóp trên thị trường quốc tế, như ở Nhật Bản, có thể lên tới 700.000 đồng/kg. Cây này sạch, không bị ô nhiễm hóa chất và có nhiều công dụng trong nấu ăn cũng như làm thuốc. Tầm bóp có nguồn gốc từ châu Mỹ và hiện diện ở nhiều quốc gia nhiệt đới khác như Trung Quốc, Ấn Độ và Nhật Bản.

Cây tầm bóp có lá dài khoảng 3 cm, có thể chia thùy hoặc không. Hoa màu trắng với nhụy vàng, có 5 cánh, mọc đơn độc trên cuống mảnh. Quả nhỏ, hình tròn giống quả cà chua, màu xanh khi non, chuyển đỏ khi chín, được bao bọc bởi một đài hoa như chiếc túi. Tất cả các bộ phận của cây đều có giá trị sử dụng, có thể thu hoạch quanh năm, dùng tươi hoặc phơi khô. Cây tầm bóp chứa nhiều dưỡng chất như chất xơ, vitamin C, sắt, và có nhiều tác dụng chữa bệnh, như lợi tiểu, điều trị vấn đề dạ dày, và hỗ trợ sức khỏe hệ tiết niệu. Cả cây được sử dụng trong y học cổ truyền để thanh nhiệt, giải đờm và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau.

Source: https://kenh14.vn/loai-qua-dai-moc-day-viet-nam-tao-con-sot-tren-the-gioi-gia-len-toi-700-nghin-dong-1kg-o-nhat-215241021142759768.chn