Lý do trẻ uống nhiều sữa, canxi nhưng không cao

Canxi cần thiết cho sự hình thành xương và răng chắc khỏe, chức năng thần kinh và đông máu. Thiếu canxi mạn tính có thể dẫn đến giảm mật độ xương, còi xương ở trẻ em và loãng xương ở người lớn. Nhiều mẹ thắc mắc tại sao trẻ uống nhiều sữa mà vẫn không cao. Nguyên nhân có thể do khẩu phần ăn chưa đủ canxi theo nhu cầu khuyến nghị, cần khoảng 300 mg/ngày cho trẻ 0-5 tháng tuổi đến 1000 mg/ngày cho trẻ 10-19 tuổi. Ngoài sữa, canxi cũng có trong tôm, cua, rau xanh. Chậm tăng trưởng chiều cao cũng có thể do thiếu vi chất dinh dưỡng như vitamin D, kẽm, sắt. Hơn nữa, tỷ lệ hấp thu canxi và phospho cũng cần được cân bằng, với tỷ lệ tối thiểu là 0,8. Bố mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh chế độ ăn hợp lý cho trẻ.

Phospho có nhiều trong thực phẩm động vật và thực vật, nhưng phospho từ động vật có giá trị sinh học cao hơn. Trẻ em bị rối loạn tiêu hóa hoặc viêm ruột có thể hấp thu canxi kém, dẫn đến nhu cầu canxi cao hơn bình thường. Thiếu canxi cũng có thể do thận đào thải quá nhiều. Các vi chất dinh dưỡng như vitamin D, kẽm và sắt rất quan trọng cho sự phát triển chiều cao. Thiếu vitamin D có thể gây còi xương; nhu cầu vitamin D hàng ngày là 400 IU cho trẻ 0-12 tháng và 600 IU cho trẻ 1-18 tuổi. Kẽm cần thiết cho sự tăng trưởng, với nhu cầu hàng ngày từ 2-11 mg tùy theo độ tuổi. Ba mẹ nên đưa trẻ đi khám dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.