Mẹo ăn uống giúp kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể.

Cholesterol là một chất mềm, bóng như sáp, chủ yếu do gan sản xuất từ chất béo bão hòa, khoảng 1g mỗi ngày. Một phần nhỏ cholesterol cũng được hấp thu từ thực phẩm như sữa, lòng đỏ trứng và mỡ động vật. Cholesterol có hai loại: HDL (tốt) và LDL (xấu). Hàm lượng cholesterol cao trong cơ thể có thể gây hại cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành gấp 2-3 lần so với người có cholesterol bình thường. Tăng cholesterol toàn phần, cholesterol xấu, hoặc cả hai đều làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch do xơ vữa động mạch, dẫn đến tăng huyết áp và các biến chứng như đột tử hoặc tai biến mạch máu não.

Giữ cholesterol ở mức kiểm soát là chìa khóa cho sức khỏe và hạnh phúc. Cách tốt nhất để ngăn ngừa tăng cholesterol là lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Source: https://afamily.vn/bi-quyet-an-uong-ngan-ngua-tang-cholesterol-trong-co-the-20130928115953271.chn