Những loại thực phẩm bổ dưỡng cho người hay thức khuya
Làm việc ban đêm có nhiều lý do, nhưng thường xuyên thức khuya có thể gây mệt mỏi, lão hóa sớm, suy giảm miễn dịch, và các vấn đề về da và mắt. Để giảm thiểu tác hại này, chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng rất quan trọng. Dưới đây là hai thực phẩm tốt cho sức khỏe mà người thường xuyên thức khuya nên ăn:
1. Cà rốt: Giàu carotene, chuyển hóa thành vitamin A, giúp cải thiện thị lực và giảm mỏi mắt.
2. Cá: Chứa nhiều vitamin B, giúp ngăn ngừa giảm thị lực, giảm stress và bảo vệ gan.
Thức đêm thường xuyên có thể làm cơ thể và mắt mệt mỏi, dẫn đến các triệu chứng như mất ngủ, hay quên, cáu kỉnh và lo âu. Để khắc phục, những người thức khuya nên ăn nhiều cá vào ban ngày để bổ sung vitamin B, protein và khoáng chất, giúp tăng cường miễn dịch và giảm thiểu tác hại. Ngoài ra, gan cũng là thực phẩm tốt cho mắt, cung cấp vitamin A và B, giúp ngăn ngừa khô mắt và loại bỏ độc tố. Tuy nhiên, cần hạn chế lượng gan tiêu thụ để tránh ảnh hưởng xấu.
Chuối là thực phẩm giàu kali và magiê, giúp duy trì huyết áp và nhịp tim bình thường, ngăn ngừa cao huyết áp và co cơ. Magiê còn giúp giảm mệt mỏi. Thành phần trong chuối nhanh chóng chuyển hóa thành glucose, cung cấp năng lượng dồi dào, đặc biệt hữu ích cho những người làm việc vào ban đêm.
Rau hẹ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều carotene chuyển hóa thành vitamin A, tốt cho gan và mắt, đặc biệt cho những người thức đêm. Rau hẹ cũng giúp làm trắng da và giảm nám. Tuy nhiên, cần ăn vừa phải vì rau hẹ giàu chất xơ có thể gây tiêu chảy nếu dùng quá nhiều.
Source: https://afamily.vn/mot-so-thuc-pham-rat-tot-cho-nguoi-thuong-thuc-khuya-20140314093146673.chn