Những tác động của việc kết hợp nước cải bắp và chanh trong đồ uống của bạn là gì?

Rau quả thường bị lãng quên trong chế độ dinh dưỡng. Các chuyên gia khuyên nên bổ sung trái cây qua nhiều cách chế biến như sinh tố hay nước ép. Cải bắp kết hợp với chanh là một thức uống bổ dưỡng, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất. Thức uống này còn nhiều công dụng khác mà bạn có thể chưa biết. Cách làm rất đơn giản: chỉ cần vài lát chanh và một chút cải bắp thái nhỏ. Chuyên gia dinh dưỡng Clare McKindley khuyến cáo nên uống vào buổi sáng trước bữa ăn để đạt hiệu quả cao nhất.

Bạn cần sử dụng chúng liên tục ít nhất 2 tháng để thấy kết quả rõ rệt.

Giảm cân: Thức uống này hỗ trợ giảm cân nhờ chất xơ trong cải bắp, giúp giảm khả năng chứa chất béo dư thừa, từ đó giúp đào thải mỡ thừa hiệu quả.

Tăng cường miễn dịch: Hoa quả giàu vitamin C, khi kết hợp với cải bắp, sẽ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn.

Ngăn ngừa ung thư: Chất chống oxy hóa và dưỡng chất trong bắp cải và chanh có tác dụng chống ung thư.

Loại thức uống này đã được chứng minh có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Debby Herbenick, nhà dược sĩ tại Đại học Indiana, cho biết sinh tố cải bắp có tác dụng phòng ngừa ung thư hiệu quả hơn nhiều thức uống khác. Ngoài ra, thức uống này còn cải thiện trí nhớ và hoạt động não bộ nhờ vào lượng axit folic và vitamin B trong cải bắp, giúp tế bào não hoạt động tốt hơn và làm chậm lão hóa. Kali trong nước chanh cũng góp phần kích thích chức năng não. Hơn nữa, sự kết hợp giữa cải bắp và nước chanh giúp củng cố hệ xương chắc khỏe.

Murray Grossan, chuyên gia y khoa và sáng lập viên tổ chức Grossan Sinus, cho biết vitamin D trong rau quả giúp hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn, tăng khả năng hấp thụ canxi, từ đó ngăn chặn loãng xương. Còn theo Maggie Michalczyk, chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ trong thức uống này không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn cải thiện tiêu hóa, giúp giảm táo bón hiệu quả khi sử dụng thường xuyên.

Source: https://afamily.vn/dieu-gi-xay-ra-khi-ban-su-dung-do-uong-lam-tu-nuoc-cai-bap-ket-hop-cung-chanh-20170115081405076.chn