Rong biển chứa nhiều dưỡng chất giúp phòng bệnh, giảm cân

Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, nguyên giám đốc Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết người Nhật Bản nổi tiếng với tuổi thọ cao nhờ chế độ ăn uống và môi trường sống. Rong biển, một siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng và ít calo, đã có mặt trong bữa ăn của người Nhật từ lâu. Rong biển chứa nhiều i-ốt, hỗ trợ chức năng tuyến giáp và sản xuất hormone, đồng thời cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu. Chỉ với 7g rong biển khô, có thể cung cấp 20 calo cùng nhiều dưỡng chất khác, đồng thời giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và hỗ trợ sức khỏe đường ruột nhờ hàm lượng chất xơ cao.

Rong biển chứa polysacarit sunfat, giúp phát triển vi khuẩn có lợi trong ruột và tăng cường sản xuất axit béo chuỗi ngắn, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Đặc biệt, rong biển O’food không chỉ ngon mà còn giúp giảm cân nhờ chứa nhiều chất xơ, không calo, giúp cảm giác no lâu. Fucoxanthin trong rong biển có thể giảm mỡ cơ thể. Sản phẩm đa dạng, phù hợp cho mọi đối tượng, từ sushi đến súp, và dễ dàng tìm thấy trên thị trường. O’food, một thương hiệu hàng đầu trong sản xuất sản phẩm rong biển Hàn Quốc, cam kết chất lượng và an toàn thực phẩm. Người tiêu dùng có thể mua sản phẩm qua các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, và Tiki.

Source: https://vnexpress.net/rong-bien-chua-nhieu-duong-chat-giup-phong-benh-giam-can-4617095.html