Thay vì áp dụng chế độ ăn kiêng khắt khe, hãy thử kết hợp điều này với thực phẩm bạn tiêu thụ để đạt được kết quả tốt hơn.
Nghiên cứu tại Anh đã khảo sát sự thèm ăn của 129 phụ nữ, trong đó có cả người ăn kiêng và người không ăn kiêng. Kết quả cho thấy, những người ăn kiêng cảm thấy thèm muốn thực phẩm nhiều hơn so với người không ăn kiêng, cho thấy rằng việc hạn chế ăn uống có thể gây khó khăn và cản trở mục tiêu giảm cân. Thay vì tránh thực phẩm "xấu", hãy thêm nhiều lựa chọn lành mạnh vào chế độ ăn. Một trong những thực phẩm bổ dưỡng mà bạn nên tiêu thụ hàng ngày là rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, và rau diếp, giúp cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Một cốc rau cải nấu chín cung cấp 53,3mg vitamin C, hơn 50% nhu cầu khuyến nghị cho hệ miễn dịch trong mùa cúm. Rebecca Lewis, chuyên gia dinh dưỡng tại HelloFresh, cho biết hạt dẻ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và có tác dụng chống viêm nhờ axit béo omega-3. Nghiên cứu cho thấy hạt cũng hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách ngăn ngừa cơn đói. Chuyên gia dinh dưỡng Gisela Bouvier nhấn mạnh rằng trứng là nguồn protein tuyệt vời, cung cấp 6 gram protein mỗi quả và có thể nâng cao mức cholesterol tốt, mặc dù nhiều người còn lo ngại về cholesterol trong trứng.
Các loại quả mọng là nguồn chất xơ dồi dào, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chuyên gia dinh dưỡng Chelsey Amer cho biết, quả mọng không chỉ chứa nhiều chất xơ và ít đường, mà còn giúp giảm stress tự nhiên nhờ vào các chất chống oxy hóa.
Các loại đậu là thực phẩm tuyệt vời để bổ sung protein và chất xơ, giúp bạn no lâu. Theo chuyên gia dinh dưỡng Lewis, đậu còn giúp ổn định lượng đường trong máu và tâm trạng. Nó cũng là nguồn cung cấp sắt, magiê và kali phong phú, giúp giảm huyết áp, duy trì cholesterol tốt và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Yến mạch là thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng, giúp no lâu và giảm cholesterol nhờ chứa nhiều chất xơ, theo chuyên gia Grace Derocha. Táo cũng rất có lợi, với khả năng giảm cholesterol xấu và hỗ trợ tiêu hóa, giúp quản lý trọng lượng tốt, theo chuyên gia dinh dưỡng Julie Rothenberg. Ngoài ra, cá dầu như cá hồi, cá ngừ và cá thu mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, theo Tori Schmitt từ YES Nutrition.
Bà cho biết cá béo, giàu axit béo omega-3, giúp giảm triglyceride và bảo vệ tim mạch, đồng thời cung cấp vitamin D tốt cho thị lực và ngăn ngừa sa sút trí tuệ. Khoai lang, món yêu thích của chuyên gia dinh dưỡng Amer, giàu vitamin A, C, chất xơ và kali, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tốt cho mắt, tim và hệ miễn dịch, đồng thời phòng ngừa bệnh tiểu đường. Tiến sĩ Joel Kahn khuyên nên thêm tảo bẹ vào chế độ ăn, vì loại rong biển này giàu protein, không gluten và rất bổ dưỡng.
Theo Thelisst.











Source: https://afamily.vn/thay-vi-an-kieng-nghiem-ngat-lam-viec-nay-ket-hop-cung-nhung-thuc-pham-ban-an-se-con-tot-hon-nhieu-20171118120911548.chn