Thực phẩm giàu canxi giúp trẻ phát triển xương chắc khỏe.

Canxi rất quan trọng cho trẻ em để phát triển khung xương khỏe mạnh. Thiếu canxi có thể dẫn đến nguy cơ loãng xương, gãy xương và còi xương, khiến xương mềm và giảm khả năng tăng trưởng. Nhiều phụ huynh cho trẻ bổ sung canxi qua thuốc, nhưng cần cẩn thận để tránh quá liều, có thể gây sỏi thận. Cần đảm bảo trẻ ăn đủ thực phẩm giàu canxi, và nhu cầu canxi phụ thuộc vào độ tuổi và tình trạng cơ thể.

Nhu cầu canxi cao nhất trong giai đoạn mang thai, cho con bú và ở trẻ em đang phát triển. Người lớn và trẻ em cần khoảng 500mg canxi mỗi ngày, trong khi phụ nữ mang thai và cho con bú cần từ 1000-1200mg. Dưới đây là nhu cầu canxi theo độ tuổi: trẻ 0-6 tháng: 210mg, 7-12 tháng: 270mg, 1-3 tuổi: 500mg, 4-8 tuổi: 800mg, 9-18 tuổi: 1300mg, từ 19 tuổi trở lên: 1000mg. Canxi chủ yếu có trong sữa, phô mai và sữa chua.

Một cốc sữa bò cung cấp khoảng 300mg canxi, tương đương với 1 cốc sữa chua (207mg), 14g phô mai tự nhiên hoặc 57g phô mai chế biến. Trẻ từ 2 tuổi trở lên nên sử dụng sữa ít béo hoặc tách béo, vì sữa nguyên chất có hàm lượng canxi cao hơn sữa có hương vị.

Đậu nành là nguồn canxi phong phú, có thể dùng sữa đậu nành, sữa chua đậu nành và đậu phụ trong chế biến món ăn cho trẻ.

Đậu xanh và đậu lăng cũng bổ sung canxi và chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.

Ngoài ra, trái cây như đu đủ và sung khô cũng là nguồn canxi tốt, có thể ăn riêng hoặc kết hợp với sữa, sữa chua, hoặc các món tráng miệng.

Một quả cam cỡ trung bình cung cấp 50mg canxi và giàu vitamin C, kali, magiê, folate. Các loại hạt như hạnh nhân (228mg canxi/100g), đậu phộng và quả óc chó cũng là nguồn canxi tốt cho trẻ. Hải sản như tôm, cua, cá rất quan trọng cho sự phát triển xương và răng của trẻ. Để đảm bảo sức khỏe, trẻ cần dinh dưỡng đầy đủ và cân đối qua chế độ ăn đa dạng, bao gồm trên 20 loại thực phẩm mỗi ngày, cung cấp đủ protein, canxi, và các dưỡng chất thiết yếu như kẽm, sắt, i-ốt, vitamin A, D, E.

Để trẻ phát triển chiều cao tốt, cần ăn nhiều rau, trái cây, uống đủ nước và bổ sung sữa, phô mai, sữa chua. Nên hạn chế đồ ngọt, thực phẩm béo và ăn uống thiếu cân đối. Vận động hợp lý theo độ tuổi cũng rất quan trọng để ngăn ngừa béo phì. Ngoài ra, trẻ cần ngủ sớm và đủ giấc, vì hormone tăng trưởng tiết ra nhiều nhất từ 22h đến 1-2h sáng khi trẻ ngủ sâu.

Source: https://afamily.vn/nhung-thuc-pham-giau-canxi-giup-tre-chac-khoe-xuong-2022090921230135.chn