Thực phẩm hỗ trợ chống oxy hóa và ngăn ngừa lão hóa.
Thay vì chỉ nói về lão hóa, chúng ta nên chú trọng đến lão hóa khỏe mạnh và duy trì sức khỏe phù hợp với tuổi tác. Lão hóa là điều không thể tránh khỏi, nhưng lão hóa khỏe mạnh rất quan trọng để giảm nguy cơ tổn hại về thể chất và tinh thần sau tuổi 30. Thay vì mong muốn quay ngược thời gian, hãy tạo cho cơ thể nhịp sinh học mới để cảm thấy khỏe mạnh và trẻ trung. Khi lớn tuổi, cơ thể khó đối phó với căng thẳng và dễ bị viêm. Tuy nhiên, một số thực phẩm có thể hỗ trợ sức khỏe và năng lượng trong quá trình lão hóa, giúp bạn có sự lão hóa khỏe mạnh.
Ăn trái cây tươi và rau củ, kể cả rau củ đông lạnh, tốt hơn việc dùng thuốc bổ sung, vì chúng cung cấp nhiều hợp chất có lợi hơn. Thay vì tìm cách quay ngược thời gian, hãy điều chỉnh chế độ ăn uống để phù hợp với tuổi tác. Một số thực phẩm giúp cân bằng cơ thể và duy trì sức khỏe bao gồm:
- Quả mọng: Như mâm xôi, nam việt quất và dâu tây, chứa polyphenolic và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe thể chất và tinh thần, giảm căng thẳng và viêm, đồng thời cung cấp năng lượng và dinh dưỡng.
- Ớt đỏ, cam, hạt thông, hạt hướng dương rang, dầu cây rum: Chứa nhiều vitamin C, giúp ngăn ngừa lão hóa da.
Các loại dầu từ rau củ chứa nhiều axit linoleic giúp chống lão hóa. Phụ nữ tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin C và axit linoleic thường có ít nếp nhăn, da mịn màng hơn, bất kể tuổi tác hay tác động từ môi trường. Ca cao, với hàm lượng phenolic cao, có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, vượt qua cả rượu vang đỏ và trà xanh. Kết hợp ca cao với sữa không béo giúp củng cố xương. Rau bina và cải xoăn cũng hỗ trợ giảm suy giảm nhận thức; người trên 65 tuổi ăn 3-4 phần rau xanh mỗi ngày có trí nhớ tốt hơn so với những người ăn ít hơn.
Source: https://afamily.vn/nhung-thuc-pham-giup-chong-oxy-hoa-va-tranh-lao-hoa-20130208010722986.chn