Uống trà theo cách này chẳng khác gì sử dụng... thuốc độc.

Trà có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện răng miệng, thị lực, thanh nhiệt, tiêu mỡ, giải độc và kéo dài tuổi thọ. Cả người già và trẻ đều thích uống trà, nhưng uống sai cách có thể gây hại.

1. Bộ ấm pha trà bẩn: Cặn bẩn trong ấm trà có thể chứa các chất độc hại như cadmium, chì và asen. Giải pháp là ngâm ấm trà với baking soda và làm sạch bằng bàn chải.

2. Uống trà nóng: Trà có nhiệt độ trên 70 độ C có thể gây tổn thương thực quản, vì niêm mạc chỉ chịu được nhiệt độ 50-60 độ C.

Nếu nhiệt độ trà quá cao, niêm mạc thực quản có thể bị bỏng, lâu dài dễ dẫn đến ung thư. Mặc dù nhiều người thích thưởng thức trà khi còn nóng, nhưng để nếm trà đúng cách, bạn nên ngửi mùi, nhìn màu, rồi mới uống khi trà giảm xuống khoảng 50-60 độ C. Nhiệt độ trà mới pha thường từ 80-90 độ C và có thể uống sau 3-4 phút. Việc pha trà nhiều lần không chỉ làm giảm chất lượng mà còn có thể sinh ra chất độc hại. Các nghiên cứu cho thấy lần pha đầu tiên chiết xuất được nhiều hợp chất hữu ích nhất, nên tốt nhất chỉ nên uống trà đến nước thứ 2-3 rồi thay trà mới.

Uống trà ngon nhất là ngay sau khi pha, vì để lâu, nhất là trong phích nước nóng, trà sẽ xỉn màu, có mùi khó chịu và mất đi vitamin B và C. Caffeine trong trà cũng tăng, có thể gây kích thích và khó chịu cho cơ thể. Axit tannic trong trà để qua đêm có thể hại cho người bị gút hoặc có lượng axit uric cao. Giải pháp là uống trà sau khi pha từ 4 đến 6 phút.

Source: https://afamily.vn/uong-tra-the-nay-chang-khac-nao-uong-thuoc-doc-2020090922482697.chn