"1 thìa cà phê bột thì là mỗi ngày giúp tăng cường hiệu quả giảm cân gấp 3 lần"

Cuối năm, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, hãy chú ý đến bột thì là. Nghiên cứu từ Đại học Khoa học Y học Shahid Sadoughi ở Iran cho thấy bột thì là có thể kích hoạt quá trình giảm cân, giảm mỡ và cải thiện cholesterol xấu. Trong một thử nghiệm với 88 phụ nữ thừa cân, một nhóm tiêu thụ 3 gram bột thì là hòa với sữa chua hàng ngày, trong khi nhóm còn lại không. Sau 3 tháng, nhóm ăn bột thì là giảm trung bình 6 kg, nhiều hơn 1,4 kg so với nhóm không ăn. Họ cũng giảm khoảng 14,64% mỡ cơ thể, gấp ba lần so với nhóm kia.

Bột thì là giúp đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ cơ thể và cải thiện cholesterol xấu một cách tự nhiên. Nhóm tiêu thụ bột thì là giảm 23 điểm triglycerides và gần 10 điểm cholesterol xấu LDL, trong khi nhóm không dùng chỉ giảm 5 và 0,5 điểm. Sự khác biệt này có thể do bột thì là giàu phytosterol, giúp ức chế hấp thu cholesterol và có thể tăng tạm thời tỷ lệ trao đổi chất. Đây là nghiên cứu đầu tiên chứng minh lợi ích giảm cân từ gia vị này.

Bạn có muốn thử không? Dưới đây là một số ứng dụng thú vị của thì là trong nấu ăn: