21 lợi ích tuyệt vời của việc ăn chuối mỗi ngày

Dưới đây là 21 tác dụng của chuối mà bạn nên biết:

21. Tăng khối lượng cơ nạc: Chuối cung cấp magiê, giúp cơ bắp co giãn và tổng hợp protein, từ đó tăng khối lượng cơ nạc và hỗ trợ phân giải chất béo.

20. Hỗ trợ phục hồi: Kali trong chuối giúp cơ bắp phục hồi nhanh chóng sau luyện tập, tăng cường phát triển cơ và sức khỏe dẻo dai.

19. Tăng cường tâm trạng: Chuối chứa vitamin B9 (folate), giúp sản sinh serotonin, có tác dụng chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng. Thiếu hụt folate có thể dẫn đến trầm cảm.

Các bác sĩ khuyên bạn nên tăng cường folate bằng cách ăn chuối thay vì dùng thuốc chống trầm cảm. Chuối không chỉ cung cấp vitamin B9 giúp cải thiện tâm trạng mà còn chứa tryptophan, tiền chất của serotonin, một chất chống trầm cảm tự nhiên, giúp giảm lo âu, mất ngủ và các vấn đề tâm trạng khác. Ngoài ra, chuối còn chứa norepinephrine giúp điều hòa căng thẳng, giúp tâm trạng tốt hơn và ngăn ngừa trầm cảm. Chuối cũng giúp cải thiện giấc ngủ nhờ chứa tryptophan, kích thích thư giãn. Cuối cùng, một nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn 2 quả chuối mỗi ngày có thể giảm triệu chứng đầy hơi lên tới 50%.

Ăn chuối giúp chống vi khuẩn dạ dày, cung cấp kali giảm giữ nước và khí. Nó chứa choline, vitamin giúp đốt cháy mỡ bụng, đồng thời ổn định lượng đường trong máu, giúp tuyến tụy tiết glucagon để đốt cháy chất béo. Chuối cũng ức chế cơn thèm ăn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn nhờ vào tinh bột có trong chuối chưa chín.

Vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh giúp giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường quá trình oxy hóa chất béo. Một nghiên cứu cho thấy chỉ cần thay thế 5 carbohydrate trong ngày bằng tinh bột có thể thúc đẩy đốt mỡ thừa lên đến 30%.

Ngoài ra, ăn chuối trước khi tiêu thụ đồ ăn nhanh có thể giảm cholesterol xấu (LDL) nhờ phytosterol trong chuối. Chuối cũng cung cấp vitamin B6, tốt cho tim mạch, hệ miễn dịch và tiêu hóa. Hơn nữa, chuối là nguồn prebiotics và carbohydrate giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

1. Hàm lượng chất xơ cao: Chuối chứa 3 gam chất xơ không hòa tan, hỗ trợ bình thường hóa nhu động ruột, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn cho trẻ.

2. Giúp xương chắc khỏe: Mặc dù chuối không chứa nhiều canxi, nhưng nó giúp cơ thể hấp thu canxi tốt hơn nhờ fructooligosaccharides prebiotic trong đường tiêu hóa.

3. Tăng thêm năng lượng: Chuối giàu glucose, cung cấp năng lượng nhanh chóng cho vận động viên, giúp bổ sung và dự trữ năng lượng trước và trong khi tập luyện.

4. Tăng sức đề kháng: Chuối giàu beta-carotene và alpha-carotene, giúp giảm tình trạng thiếu vitamin A.

Thực phẩm giàu carotenoid có thể bảo vệ chống lại bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch và tiểu đường. Delphinidin, một chất chống oxy hóa trong chuối, có khả năng ức chế sự phát triển tế bào ung thư. Kiểm soát cân nặng cũng giúp giảm nguy cơ này.

Source: https://afamily.vn/21-cong-dung-tuyet-voi-cua-viec-an-chuoi-hang-ngay-20160112025122440.chn