3 loại thực phẩm tuyệt vời giúp thanh lọc cơ thể
Cách ăn uống không đúng, ô nhiễm môi trường và áp lực cuộc sống gây tích tụ độc tố trong cơ thể. Những thực phẩm sau đây giúp giải độc hiệu quả.
- Quả chanh: Là thực phẩm tốt giúp thanh lọc gan, chứa nhiều vitamin C (51,7mg/100g) và flavonoid chống oxy hóa, hỗ trợ làm sạch bàng quang, thận, hệ tiêu hóa và phổi. Uống nước chanh hàng ngày giúp tiêu hóa tốt hơn, nhưng người đau dạ dày cần hạn chế.
- Dưa chuột: Là thực phẩm bổ dưỡng, giúp bù nước, giảm nhiệt và loại bỏ độc tố, đồng thời rẻ tiền và tốt cho làm đẹp.
Dưa chuột chứa 96% nước, chỉ 10 kcal/100g, có tính lợi tiểu và giàu khoáng chất như kali, photpho, magie. Nó cung cấp chất chống ôxy hóa như β-carotene, α-carotene, vitamin C, vitamin A, zea-xanthin và lutein. Dưa chuột cũng giàu vitamin K, cần thiết cho sức khỏe xương và có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh. Tuy nhiên, cần tránh mua dưa chuột quá già, có màu vàng hoặc nhăn nheo, và nhớ rửa sạch trước khi ăn để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu.
Liều lượng khuyến cáo là 150g, 1-2 lần/tuần. Nghệ là gia vị tốt cho gan, giúp tiêu hóa chất béo và bảo vệ gan nhờ tính kháng sinh tự nhiên. Củ nghệ giàu canxi và kali, làm giảm cơn đau tiêu hóa và đầy hơi. Chất curcumin trong nghệ hỗ trợ chữa lành tổn thương ở gan và dạ dày, thúc đẩy sức khỏe màng nhầy và da. Ngoài ra, nghệ còn giúp cải thiện khớp xương, tăng cường tiêu hóa, giảm cholesterol, đào thải độc tố và hỗ trợ lành vết thương. Nghệ cũng có thể được sử dụng để tăng hương vị món ăn, tốt cho sức khỏe. Bác sĩ Nguyễn Văn Tráng.
Source: https://afamily.vn/3-loai-thuc-pham-tuyet-voi-giup-giai-doc-co-the-20150903111626965.chn