5 loại thực phẩm trẻ em nên hạn chế tiêu thụ

1. Nhóm thực phẩm chứa axit hữu cơ như rau cải bó xôi, lê và trà có hàm lượng axit cao, khó hấp thụ và tiêu hóa, có thể gây hại cho trẻ em, dẫn đến bệnh còi xương nếu dùng quá nhiều.

2. Nhóm thực phẩm có màu và vị ngọt như kẹo cao su, mì ăn liền và đồ uống ngọt có thể gây dị ứng và không tốt cho tiêu hóa của trẻ. Nên thay thế bằng hoa quả như cam, dứa, cà rốt, nhưng chỉ cho ăn vừa phải.

Nên giới hạn tiêu thụ các loại trái cây như cam và quýt, tối đa 4 quả/ngày, cũng như cà rốt và dứa. Thực phẩm chứa chất kích thích như socola và nước có ga có thể làm tăng nhịp tim, gây khó ngủ và lo âu cho trẻ. Nhân sâm và sữa ong chúa có thể kích thích dậy thì sớm, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Ngoài ra, cũng cần hạn chế thực phẩm chứa chất bảo quản và phụ gia như cá muối, thịt nướng, bắp rang, và gạo đóng hộp, vì chúng có thể chứa các chất gây ung thư và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Nhóm thực phẩm chứa nhiều chất béo, như trứng, hạt hướng dương và gan, có thể làm tăng cholesterol và nguy cơ bệnh tim ở trẻ. Hạt hướng dương có nhiều acid béo bão hòa, ảnh hưởng đến chức năng gan. Cha mẹ nên điều chỉnh chế độ ăn của trẻ để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng, với các thực phẩm như cá, thịt nạc, rau củ và trái cây. Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy dầu hạt lúa mì, hành tây, tỏi và lô hội có lợi cho sự phát triển não của trẻ. Hãy bổ sung những thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày để trẻ phát triển toàn diện hơn.