"Khám Phá Những Thực Phẩm Được Trẻ Nhỏ Yêu Thích Nhất"
1. Chuối: Là loại trái cây lý tưởng cho trẻ ăn dặm và trẻ lớn hơn, chuối chứa hơn 4 lần protein, 3 lần phốt pho, 5 lần vitamin A và sắt so với táo. Một quả chuối cung cấp 400mg kali, đáp ứng đủ nhu cầu hàng ngày của trẻ. Chất xơ trong chuối cũng giúp cân bằng năng lượng.
2. Bơ: Bơ là món ăn dặm tốt cho trẻ từ 4 - 6 tháng tuổi, giàu carbohydrate và chất béo cần thiết cho sự phát triển. Một cốc bơ chín chứa khoảng 322 calo và 30g chất béo tự nhiên tốt cho não bộ và cơ thể trẻ.
3. Quả anh đào: Anh đào tươi ngọt, nhiều nước và giàu kali, phốt pho, canxi, vitamin A và C. Ngoài ra, anh đào còn chứa folate, chất quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ.
Khoảng 8 tháng tuổi, bé có thể thử quả anh đào, vì đây là loại quả an toàn và ít gây dị ứng. Tuy nhiên, do có hạt và dễ gây hóc, bé không nên ăn nguyên quả. Trước 8 tháng, hệ tiêu hóa của bé còn yếu, nên không phù hợp với anh đào.
Về thịt gà, đây là nguồn dinh dưỡng tốt với nhiều protein và sắt. Phần ức và thịt nạc ít béo, trong khi thịt đùi chứa nhiều sắt và chất béo. Có hai quan điểm về thời điểm cho bé ăn thịt gà: một số chuyên gia khuyên có thể cho bé ăn từ giai đoạn đầu ăn dặm, trong khi các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyến cáo nên bắt đầu khi bé khoảng 8 tháng tuổi.
5. Đậu lăng là nguồn thực phẩm giàu protein và chất xơ, rất kinh tế cho các mẹ. Có thể nấu đậu lăng với rau hoặc gạo theo mùa.
6. Cà rốt giàu beta carotene, vitamin C và canxi, phù hợp cho bé từ 4-6 tháng tuổi. Nên cho bé ăn cà rốt và bí đỏ luân phiên 1-2 bữa mỗi tuần, mỗi lần khoảng ½ quả nhỏ.
7. Phô mai là thực phẩm giàu canxi, vitamin A, D và B12, tốt cho trẻ lười ăn thịt. Thời điểm cho bé ăn phô mai có ý kiến khác nhau: các chuyên gia Anh khuyên từ 6 tháng, trong khi các chuyên gia Mỹ đề xuất từ 8 tháng.
Có ý kiến cho rằng, phô mai chỉ an toàn cho trẻ từ 1 tuổi trở lên, vì có thể gây dị ứng cho trẻ mẫn cảm với sữa bò. Cha mẹ nên cho bé thử phô mai và ngừng ngay nếu thấy dấu hiệu dị ứng, đồng thời hỏi bác sĩ. Về cá, đây là nguồn thực phẩm giàu protein và chứa các axit béo omega-3, DHA, EPA quan trọng cho sự phát triển não bộ và trí thông minh của trẻ. Tuy nhiên, trẻ dưới 10 tháng tuổi không nên ăn cá do hệ miễn dịch và tiêu hóa chưa hoàn thiện.
Bạn nên đợi đến khi trẻ trên 10 tháng tuổi hoặc trước 12 tháng tuổi mới cho bé ăn cá. Trước đó, hãy cho bé ăn các nhóm thực phẩm khác. Nếu gia đình có tiền sử dị ứng hoặc bệnh mãn tính, nên hoãn việc cho trẻ ăn cá đến khi bé được 3 tuổi.








Source: https://afamily.vn/diem-mat-nhung-thuc-pham-be-yeu-them-nhat-20110609095722480.chn