5 món ăn ngon giàu progesterone tự nhiên phụ nữ trên 30 nên bổ sung để có làn da mềm mại và trẻ trung hơn.
Sau 30 tuổi, nhiều phụ nữ chú trọng chăm sóc da và thường phụ thuộc vào mỹ phẩm để duy trì làn da tươi trẻ. Tuy nhiên, sức khỏe da phản ánh từ bên trong. Thay vì chỉ dùng mỹ phẩm, nên cải thiện chế độ ăn uống với các món chứa progesterone tự nhiên. Thực phẩm bổ sung có thể giúp tăng cường chức năng cơ thể, trì hoãn lão hóa. Dưới đây là 5 công thức món ăn giàu progesterone tự nhiên, không chỉ ngon mà còn giúp điều hòa cơ thể và làm da mềm mại hơn. Một trong số đó là sườn non hầm giá đỗ và tảo bẹ, với mầm đậu nành giàu phytoestrogen và chất chống oxy hóa, giúp tăng nồng độ progesterone hiệu quả.
Tảo bẹ cung cấp i-ốt dồi dào, tốt cho sức khỏe nội tiết của phụ nữ, trong khi sườn heo giàu protein làm nước dùng món hầm thêm đậm đà. Món sườn non hầm giá đỗ và tảo bẹ không chỉ cải thiện độ đàn hồi của da mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất. Nguyên liệu gồm: 200g giá đỗ, 100g tảo bẹ, 350g sườn non, 1 gốc hành baro, 1 nhánh gừng, muối, 1 thìa canh rượu nấu ăn, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước tương đen, bột tiêu và dầu ăn.
Cách làm:
1. Rửa sạch sườn, chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi và để ráo. Xào hành baro và gừng với dầu, sau đó cho sườn vào đảo cùng rượu nấu ăn, nước tương.
2. Thêm nước, đun sôi. Rửa sạch giá đỗ và ngâm tảo bẹ.
Sau khi nước sôi, thêm tảo bẹ và giá đỗ vào, đun sôi trên lửa lớn rồi giảm lửa thấp, nấu 15 phút. Nêm muối và tiêu theo khẩu vị rồi tắt bếp.
Món móng giò hầm đậu phộng rất tốt cho da nhờ chứa collagen và vitamin E. Đậu phộng giúp nuôi dưỡng da, ngăn ngừa nếp nhăn. Món ăn này có hương vị đậm đà với chân giò mềm, thích hợp cho phụ nữ.
Nguyên liệu cần có: 2 cái móng giò heo, 200g đậu phộng, hành baro hoặc hành lá, 1 nhánh gừng, 1 thìa canh rượu nấu ăn, hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, muối, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước tương đen và dầu ăn.
Cách làm món móng giò hầm đậu phộng
Bước 1: Làm sạch móng giò, cắt thành miếng và chần qua nước để khử mùi tanh. Ngâm đậu phộng và thay nước nhiều lần để loại bỏ màu đỏ. Xắt nhỏ gốc hành và gừng.
Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho gốc hành, gừng, rượu, hoa hồi, quế vào xào thơm. Thêm móng giò vào xào cho đổi màu, rồi cho nước tương và nước tương đen. Thêm nước và đậu phộng, đun sôi, rồi hầm nhỏ lửa khoảng 1 giờ. Nêm muối vừa ăn. Có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian.
Thông tin thêm: Sườn heo hấp bí đỏ cung cấp protein và beta-carotene, tốt cho da và miễn dịch.
Món sườn heo hấp bí đỏ không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe nhờ cách chế biến hấp. Nguyên liệu gồm 500g bí đỏ, 300g sườn heo, tỏi băm, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, muối và hành lá.
Cách làm:
1. Rửa sạch sườn heo, ướp với rượu, nước tương, dầu hào, muối và tỏi băm trong 30 phút.
2. Gọt vỏ, cắt bí đỏ thành miếng và xếp lên đĩa, sau đó xếp sườn lên trên. Hấp trong 40 phút, rắc hành lá lên trước khi thưởng thức.
Ngoài ra, canh rau chân vịt và gan heo rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều sắt và axit folic, giúp cải thiện lưu thông máu và làm sáng da.
Rau chân vịt cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp điều hòa nội tiết tố nữ, tăng sản xuất progesterone, hỗ trợ miễn dịch và giảm lão hóa da. Gan lợn bổ sung sắt, giàu vitamin A, tốt cho sức khỏe làn da phụ nữ. Món canh này đơn giản nhưng dinh dưỡng, phù hợp cho phụ nữ yếu, khí huyết không đủ. Nguyên liệu gồm 300g rau chân vịt, 200g gan lợn, gừng, muối, và 1 thìa canh rượu nấu ăn.
Source: https://afamily.vn/5-mon-an-ngon-chua-progesterone-tu-nhien-phu-nu-sau-30-tuoi-nen-an-nhieu-hon-de-co-lan-da-mem-mai-va-trong-tre-hon-20240918170911884.chn