6 thói quen ăn sáng nguy hại cho sức khỏe mà nhiều người thường mắc phải

Những thói quen buổi sáng rất quan trọng cho sức khỏe. Nhiều người thường không chú ý đến bữa sáng, chỉ ăn qua loa hoặc chọn thực phẩm không tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng ăn quá nhiều đường vào bữa sáng, như ngũ cốc, bánh ngọt hay đồ ăn nhanh, có thể gây hại cho sức khỏe. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị hạn chế lượng đường bổ sung, không quá 25g cho nữ và 36g cho nam, để giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Tránh ăn nhiều đường vào bữa sáng sẽ tốt cho sức khỏe của bạn.

Không ăn đủ protein vào bữa sáng là thói quen xấu, theo TS Samantha Cassetty, chuyên gia dinh dưỡng. Bữa sáng cần cung cấp đủ protein để phục hồi cơ bắp sau đêm. Thiếu protein có thể dẫn đến mất cơ bắp dần dần. Để cải thiện bữa sáng, mọi người nên thêm bột protein vào sữa chua Hy Lạp, làm yến mạch qua đêm với sữa chua và bột protein, hoặc thêm trứng vào bánh mì nướng.

Ngoài ra, uống cà phê trước bữa sáng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến lượng đường trong máu và làm giảm cảm giác thèm ăn, dễ dẫn đến việc bỏ bữa sáng, gây đói vào bữa trưa và có khả năng ăn thực phẩm không lành mạnh hơn.

4. Không ăn đủ chất xơ: Phụ nữ nên tiêu thụ 21-25g chất xơ/ngày, còn nam giới là 30-38g. Chất xơ giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2, và một số loại ung thư. Bạn nên thêm thực phẩm như bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, bột yến mạch, hạt chia, hạt lanh, bơ, quả mọng và rau vào bữa sáng.

5. Không uống đủ nước: Nhiều người bỏ qua việc uống nước vào buổi sáng. Nước rất quan trọng cho chức năng cơ thể, tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng. Thiếu nước có thể gây mệt mỏi và giảm hiệu suất. Hãy chuẩn bị một ly nước đầy trước khi đi ngủ để uống ngay khi thức dậy.

6. Không quan tâm đến sức khỏe đường ruột: Một sai lầm trong thói quen ăn sáng là không chú ý đến sức khỏe đường ruột của bạn.

Hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh rất quan trọng cho tiêu hóa, miễn dịch và sức khỏe não bộ. Bữa sáng với thực phẩm phù hợp có thể cải thiện tình trạng đường ruột. Nguồn: Eat This, Health, Mayo Clinic.

Source: https://afamily.vn/6-thoi-quen-an-sang-hai-suc-khoe-nhung-nhieu-nguoi-dang-lam-20230602093155263.chn