9 món ăn "huyền thoại" cho bữa sáng của trẻ em Mỹ

Chị Phượng cho biết các món ăn sáng này giàu dinh dưỡng, giúp trẻ có đủ năng lượng cho học tập và vui chơi. Cách chế biến đơn giản, tiết kiệm thời gian, và dễ dàng mang theo khi đến trường.

1. Sữa chua trộn: Gồm sữa chua không đường, mứt mâm xôi, mật ong và hạnh nhân băm nhỏ. Món này có thể thay đổi loại mứt theo sở thích. Trẻ em Mỹ thường thích thêm mứt dâu và quả hồ trăn để tăng màu sắc.

2. Bánh Quesadilla: Xuất xứ từ Tây Ban Nha, bánh có lớp vỏ làm từ bột mì hoặc bột ngô, được cán mỏng và gấp đôi.

Nhân bánh gồm phomat bào và lát táo Granny Smith. Sau khi làm nóng trong lò vi sóng 30 giây để phomat tan chảy, các bà mẹ Mỹ sẽ rán bánh trong 1-2 phút trên chảo lớn rồi cắt thành miếng nhỏ.

Pizza Margherita: Trẻ em Mỹ thích pizza này vì vị tươi ngon của cà chua, béo ngậy của phomat và hương thơm của lá húng quế. Pizza thường được nướng trên vỉ và có thể ăn kèm trứng chiên để bổ sung dinh dưỡng.

Bánh Crepes: Vỏ bánh crepes mất thời gian chế biến, nên nhiều bà mẹ Mỹ làm sẵn và để trong ngăn đá để dùng dần trong 1 tháng. Trẻ em có thể tự tạo nhân theo sở thích với giăm bông, pho mát, trái cây, bơ đậu phộng, và mứt.

Smoothie trái cây: Món ăn lý tưởng cho trẻ em Mỹ trong những ngày hè nóng bức.

Smoothie trái cây được làm từ sữa chua, nước cam cô đặc, trái cây tươi, chuối đông lạnh và mật ong. Bạn chỉ cần cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.

Bánh mì trứng kiểu Hy Lạp gồm trứng bác với hạt tiêu, hành tây và ớt chuông xào, sau đó rắc pho mát feta. Múc nhân vào nửa chiếc bánh mì dẹt và ăn kèm rau để có bữa sáng ngon miệng.

Bánh mì nướng giòn được phết bơ, thêm mứt, rồi nướng trong vài phút. Bạn có thể thêm trái cây tươi như chuối hoặc dâu tây để bữa sáng thêm hấp dẫn. Đối với những ngày hoạt động nhiều, mẹ có thể cho thêm bơ đậu phộng hoặc kem pho mát để tăng protein.

8. Hoa quả trộn là món ăn có thể chế biến quanh năm với các loại trái cây theo mùa. Các bà mẹ Mỹ thường thích kết hợp dâu tây, việt quất với mứt dâu hoặc lê với mứt mơ, thạch táo, và thêm sữa chua Hy Lạp để tăng hương vị. Hoa quả trộn có thể bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 2 ngày.

9. Bánh nướng xốp Quiche Crustless được làm từ hành tây, thịt xông khói, pho mát, trứng, kem béo, sữa tươi và hẹ tươi, sau đó nướng trong lò khoảng 20-25 phút. Món này giàu dinh dưỡng và được trẻ em Mỹ, đặc biệt là học sinh tiểu học, rất yêu thích. Dưới đây là một số gợi ý cho bữa sáng giúp trẻ có năng lượng và cảm thấy thoải mái suốt cả ngày.

Source: https://afamily.vn/9-mon-an-kinh-dien-trong-bua-sang-cua-tre-em-my-20131122033754623.chn