Ăn socola có thể làm dịu cơn ho

Cơn ho phản xạ là điều bình thường, giúp làm sạch cổ họng, nhưng ho kéo dài trên 3 tuần có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, gây khó thở, mất ngủ và kiệt sức. Một phương pháp phổ biến để giảm cơn ho là ăn socola. Theo TS Sarah Jarvis, socola có thể làm dịu cơn đau họng nhờ kết cấu giống mật ong, tạo lớp phủ bảo vệ cổ họng. Ngoài ra, theobromine trong socola cũng giúp ngăn chặn cơn ho dai dẳng. Socola còn có thể hỗ trợ chống cảm lạnh bằng cách giảm hoạt động của các dây thần kinh cảm giác. Cuối cùng, socola đen chứa flavonoid, giúp tăng cường miễn dịch.

Hợp chất trong socola có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch và sức đề kháng, nhờ flavonoid giảm viêm và bảo vệ tế bào nội mô mạch máu. Socola còn giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ, cải thiện chức năng nhận thức và nâng cao tâm trạng. Tuy nhiên, người muốn giảm cân hoặc béo phì nên hạn chế tiêu thụ socola vì chứa nhiều calo. Những người có tiền sử đau dạ dày cũng cần cân nhắc liều lượng do socola có chứa caffeine. Lượng đường cao trong socola có thể gây vấn đề về răng miệng và tiểu đường. Các chuyên gia khuyên nên tiêu thụ tối đa 30g socola đen (70% cacao) không quá ba lần một tuần và tránh socola có caramel hay kẹo dẻo.