Bị mỡ máu có nên kiêng ăn cơm?

Bệnh mỡ máu có thể do di truyền, bệnh nền, tuổi tác, stress, mệt mỏi và chế độ dinh dưỡng. Tùy tình trạng sức khỏe, bác sĩ sẽ đưa ra khuyến cáo phù hợp. Người mắc bệnh cần kiêng ăn cơm và hoàn toàn bỏ tinh bột, thay vào đó duy trì chế độ dinh dưỡng lành mạnh, tránh rượu bia, chất kích thích và thuốc lá, đồng thời tăng cường vận động. Nên tránh thực phẩm chứa cholesterol xấu, ăn bún lứt, gạo lứt, bánh mì đen, rau xanh, và hạn chế đồ chiên xào, mỡ động vật, trà sữa, đồ ngọt. Cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng và nếu thừa cân, áp dụng nguyên tắc thâm hụt calo hoặc chế độ Eatclean.

Giảm cân và kiểm soát xơ vữa động mạch để cải thiện lưu thông máu. Người dân nên kiểm tra sức khỏe định kỳ để phát hiện bệnh tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu và đái tháo đường. Tập luyện thể dục hàng ngày và tránh căng thẳng kéo dài. Bác sĩ Lâm Vĩnh Niên, Trưởng khoa Dinh dưỡng - Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y dược TP HCM.