"Bổ sung loại lá này vào chế độ ăn mùa đông để phòng ngừa bệnh xương khớp"

Lá lốt không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn như bò cuốn lá lốt và lẩu ếch, mà còn là vị thuốc quý trong Đông y, đặc biệt hữu ích cho những ai bị đau nhức xương khớp vào mùa đông. Thời tiết chuyển mùa thường khiến tình trạng này trở nên trầm trọng hơn. Theo lương y Bùi Hồng Minh, bổ sung món ăn từ lá lốt sẽ giúp giảm đáng kể chứng đau nhức xương khớp.

Lá lốt thường được sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp với các vị thuốc khác như rễ cỏ xước, lá xương sông, và rễ bưởi bung để sắc nước uống hoặc ngâm tay chân, nhằm chữa đau nhức xương khớp, đau ngực, bụng lạnh, ra mồ hôi tay chân, mụn nhọt, đau đầu, và đau răng. Lá lốt có vị cay, mùi nồng, tính nhiệt, tác động vào đại tràng và phế, giúp ôn trung, tán hàn, tiêu thục, hạ khí, và giảm đau. Chiết xuất từ lá lốt chủ yếu là tinh dầu và chứa piperin, piperidin, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, và giảm đau hiệu quả. Ngoài việc chế biến thành món ăn như chả lá lốt, lá lốt cũng được dùng trong Đông y để điều trị đau nhức khớp, viêm khớp, phong hàn, nôn mửa, tiêu chảy, và đầy bụng.

Sử dụng lá lốt để chữa chứng tê thấp và đau nhức xương khớp được coi là rất hiệu quả. Các món ăn từ lá lốt như canh nấu với thịt, cá không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp người già giảm đau nhức, đặc biệt trong mùa lạnh. Một số bài thuốc từ lá lốt bao gồm:

• 20g lá lốt, 2g thiên niên kiện, 16g cây gai tầm xoong: rửa sạch, phơi khô, sao vàng, sắc với 500ml nước còn 200ml, uống trong ngày.

• 15g lá lốt, 15g rễ bưởi bung, 15g cỏ xước: phơi khô, sao và sắc đặc, uống trong ngày.

• 16g lá lốt, 12g tang ký sinh, 12g tục đoạn: phơi khô, rửa sạch và sắc uống.

• Lá lốt tươi giã nát, vắt nước thấm vào răng có tác dụng giảm đau nhức răng hiệu quả.

• Sử dụng 20-30g lá lốt, ngải cứu, cúc tần, thái nhỏ, trộn đều và sao với rượu, chườm nóng vào chỗ đau.

• Để chữa đau bụng do nhiễm lạnh, dùng 20g lá lốt tươi, rửa sạch, đun với 300ml nước còn 100ml, uống ấm trước bữa tối trong 2 ngày.

• Lưu ý, lá lốt là thuốc, cần dùng đúng liều lượng và tham khảo ý kiến chuyên gia. Không nên dùng cho người bị đau dạ dày, nhiệt miệng, táo bón.

Source: https://afamily.vn/mua-dong-phai-bo-sung-ngay-loai-la-nay-trong-che-do-an-de-phong-ngua-benh-xuong-khop-20181126174622021.chn