Cách chọn chai đựng nước an toàn sức khỏe

John Swartzberg, giáo sư tại Đại học California, cho biết thủy tinh an toàn vì được làm từ vật liệu tự nhiên và hóa chất vô cơ, nhưng có thể gây mùi và dễ vỡ. Người dùng chai nhựa hoặc kim loại có thể nhận thấy mùi vị hóa chất. Thủy tinh thường nặng hơn và có thể sử dụng túi giữ nhiệt để bảo vệ. Eric DesRoberts từ Ocean Conservancy cho biết thủy tinh dễ vỡ khó tái chế và thường tách biệt trong quy trình tái chế. Chai nước bằng nhựa thường làm từ polypropylen hoặc PET, nhẹ và bền, nhưng có thể tích tụ vi khuẩn và chứa bisphenol A (BPA), một chất có liên quan đến rối loạn nội tiết. Hầu hết chai nhựa hiện nay không còn BPA, nhưng vẫn cần nghiên cứu về các chất thay thế.

Giáo sư Thomas Zoeller, nhà nội tiết học tại Đại học Massachusetts Amherst, khuyên nên sử dụng chai thủy tinh hoặc kim loại thay cho chai nhựa do tác động hóa học của BPA và bisphenol S (BPS). Ông lưu ý rằng BPS dễ dàng giải phóng từ chai nhựa. Khi sử dụng chai nhựa có nhãn BPA, nên rửa bằng tay với nước sạch để tránh phá vỡ phân tử nhựa. Trước khi mua chai nhựa, kiểm tra mã nhựa dưới đáy để biết loại tái chế, như PET 1, HDPE 2, v.v. Chai nước tái chế bằng thủy tinh hoặc kim loại an toàn hơn nhựa. Chai kim loại thường làm từ thép không gỉ hoặc nhôm và được coi là an toàn, mặc dù cần chú ý đến lớp lót bằng nhựa bên trong. Các chuyên gia khuyên bạn nên cân nhắc thói quen sử dụng và mục đích trước khi chọn chai, và tốt nhất chỉ nên dùng chai chứa nước, không phải đồ uống có ga.