Chị em thưởng thức món ăn này có thể giảm hơn 10% nguy cơ mắc ung thư vú.
Axit béo omega-3 đã được chứng minh có khả năng ngăn ngừa bệnh tim, huyết áp cao và ung thư. Một nghiên cứu trên Tạp chí Y học Anh cho thấy axit này có thể giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ, dựa trên phân tích 26 nghiên cứu với gần 900.000 phụ nữ, trong đó có 20.000 người mắc ung thư vú. Kết quả cho thấy phụ nữ bổ sung omega-3 có nguy cơ phát triển ung thư vú thấp hơn 14% so với những người không bổ sung đủ. Công tác phòng chống ung thư vú vẫn là vấn đề y tế công cộng quan trọng, với mối liên hệ giữa bệnh này và chế độ ăn uống, lối sống là chủ đề nghiên cứu hàng đầu. Nghiên cứu cũng cho thấy hợp chất n-3 PUFA trong hải sản có tác dụng bảo vệ ung thư vú.
Người bổ sung nhiều axit béo omega-3 có nguy cơ phát triển ung thư vú thấp hơn 14% so với người khác. Nghiên cứu cho thấy phụ nữ châu Á có tỉ lệ ung thư vú thấp hơn do tiêu thụ cá nhiều hơn so với phụ nữ phương Tây. Tuy nhiên, lợi ích sức khỏe chủ yếu chỉ đến từ cá chứa omega-3, còn từ các nguồn khác như hạt không rõ rệt. Để giảm nguy cơ ung thư vú, nên ăn ít nhất một khẩu phần cá béo mỗi tuần và lựa chọn đúng loại cá giàu omega-3.
Cá thu, cá hồi, cá trích và cá ngừ đều giàu axit béo omega-3, nên bạn có thể thêm chúng vào bữa ăn hàng ngày. Đồng thời, cần kiểm tra lượng axit béo omega-6, vì chế độ ăn cân bằng giữa omega-6 và omega-3 giúp giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều omega-6 có thể gây hại cho sức khỏe. Để duy trì sự cân bằng, hãy ăn uống lành mạnh và tránh thực phẩm chế biến kém.
Source: https://afamily.vn/chi-em-an-mon-an-nay-se-giam-hon-10-nguy-co-bi-ung-thu-vu-20160105103916271.chn