Chuyên gia y tế khuyến cáo về loại hoa tốt cho sức khỏe và làm đẹp da, nhưng dễ bị giả mạo trong dịp Tết này.
Củ nghệ nổi tiếng ở Việt Nam nhờ hàm lượng curcumin cao, có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu sử dụng chiết xuất curcumin từ củ nghệ. Gần đây, nhụy hoa nghệ tây (Saffron) cũng được phát hiện có nhiều lợi ích sức khỏe. Nhụy hoa này không chỉ tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ điều trị ung thư, trầm cảm, cao huyết áp, Alzheimer, và mất ngủ. Ngoài ra, nó còn giúp phòng chống lão hóa, kháng viêm, và chữa cảm lạnh, ho, các vấn đề về dạ dày, và sức khỏe tim mạch.
Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) rất giàu mangan, giúp điều chỉnh đường huyết, hỗ trợ hình thành xương và kích thích tố sinh dục. Nó còn chứa vitamin C, tăng cường miễn dịch và cải thiện hấp thu sắt. Kết hợp với sữa, nhụy hoa này giúp tiêu hóa, ăn ngon, và giữ da khỏe mạnh. Uống sữa với nhụy hoa nghệ tây hàng ngày, đặc biệt trước khi ngủ, giúp bạn có giấc ngủ ngon và làn da rạng rỡ. Tuy nhiên, cần cẩn trọng vì trên thị trường có nhiều sản phẩm giả, khiến người tiêu dùng dễ bị lừa.
Theo Ths. Bác sĩ Trần Châu Quyên từ Viện Dinh dưỡng, hoa nghệ tây (Saffron) được gọi là "vàng đỏ" do giá cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm đẹp. Saffron giúp làn da mịn màng, giảm sắc tố và cải thiện lưu thông máu. Nó cũng hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và điều trị nhiều bệnh như ung thư, trầm cảm, cao huyết áp, Alzheimer, và mất ngủ, đồng thời có tác dụng chống lão hóa và kháng viêm. Tuy nhiên, do hiếm và đắt đỏ, Saffron dễ bị làm giả bằng hóa chất độc hại. Vì vậy, người tiêu dùng cần cẩn trọng khi mua để tránh hàng giả, hàng kém chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe.
Bà Vũ Thanh Hòa, một chuyên gia kinh tế, cho biết hoa nghệ tây (Saffron) có nguồn gốc hơn 3000 năm và là thảo dược quý hiếm với nhiều công dụng cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, tại Việt Nam, sản phẩm này vẫn chưa được biết đến nhiều, chủ yếu do 80% sản lượng Saffron toàn cầu đến từ Iran - quốc gia bị cấm vận, làm hạn chế giao thương. Ông Shahram Salami, Bí thư thứ hai Đại sứ quán Iran tại Việt Nam, khẳng định Saffron là niềm tự hào của Iran, cung cấp hơn 90% lượng Saffron xuất khẩu và được công nhận có chất lượng hàng đầu. Nhụy hoa nghệ tây là mặt hàng rất hiếm, phải thu hái tới 16.
000 bông hoa mới ngắt cho 100 gram nhụy hoa. Trên mạng có nhiều thông tin bán loại hàng này với giá và chủng loại khác nhau, cần cẩn trọng để tránh mua hàng giả, hàng chứa hóa chất độc hại. Các chuyên gia khuyên rằng, nhụy hoa nghệ tây rất tốt nhưng chỉ nên dùng từ 5-10 sợi mỗi ngày. Lạm dụng có thể gây phản tác dụng, đặc biệt phụ nữ mang thai không nên sử dụng.




Source: https://afamily.vn/chuyen-gia-y-te-chi-ra-loai-hoa-cuc-tot-cho-suc-khoe-lai-co-tac-dung-lam-dep-da-nhung-rat-de-bi-lam-gia-vao-dip-tet-nay-20171222154611482.chn