Công dụng của quả măng cụt và những điều cần lưu ý khi sử dụng

Công dụng của quả măng cụt:

1. Giải nhiệt cơ thể: Măng cụt giúp thanh lọc, giải nhiệt và làm dịu căng thẳng, đặc biệt là "khắc tinh" của sầu riêng, giúp giảm nhiệt khi ăn quá nhiều sầu riêng.

2. Phục hồi cơ thể: Giàu protein và lipid, măng cụt bồi bổ cho người suy nhược, thiếu dinh dưỡng, và những người vừa khỏi bệnh.

3. Phòng ngừa ung thư: Chất xanthone trong măng cụt có tác dụng chống oxy hóa và kháng viêm mạnh, hỗ trợ tiêu diệt tế bào ung thư, thường được sử dụng trong Đông y.

4. Cải thiện tình trạng dạ dày: Xanthone giúp tiêu diệt vi khuẩn, giữ cân bằng môi trường axit, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh dạ dày.

Quả măng cụt giàu vitamin C và E, giúp chống lão hóa và tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, do có tính hàn, nên cần tránh kết hợp với dưa hấu, đậu tương, bia rượu, bí đao, và lá sen. Người béo phì nên hạn chế ăn vì măng cụt chứa nhiều đường, và người bệnh thận, tim mạch cũng cần thận trọng. Khi chọn măng cụt, nên chọn quả có cuống màu xanh và vỏ đàn hồi, tránh quả có cuống n

Sau khi kiểm tra cuống và vỏ, bạn có thể xin thử một quả và tách ra để đếm số "miếng" cùi trắng bên trong, thường từ 4 đến 8 miếng, tương ứng với số múi thịt quả. Cùi càng nhiều thì múi càng nhiều và hạt càng nhỏ. Hạt măng cụt có thể ăn luôn mà không cần bỏ.

Source: https://afamily.vn/cong-dung-cua-qua-mang-cut-va-nhung-luu-y-khi-an-2015072703544793.chn