"Giữ gìn tuổi thanh xuân nhờ thực phẩm màu tím!"
Thực phẩm màu tím chứa anthocyanin, một chất chống lão hóa hiệu quả, giúp trẻ hóa cơ thể. Bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày để duy trì nét xuân. Dâu tằm không chỉ chống lão hóa mà còn cải thiện lưu thông máu, dinh dưỡng da và tốt cho thị lực. Các sản phẩm chăm sóc cá nhân chiết xuất từ dâu tằm đang ngày càng phổ biến, giúp phụ nữ có làn da trắng mịn mà không cần tốn nhiều thời gian. Nho tím cũng giàu anthocyanin và chứa flavonoid, một chất chống oxy hóa mạnh.
Quả nho là thực phẩm chống lão hóa tuyệt vời, dễ tiêu, giải khát, và lợi mật. Chứa polyphenol, nho giúp bảo vệ tế bào, chống oxy hóa và giảm nếp nhăn, đồng thời tăng cường sức đề kháng. Nho cũng giàu gluco, fructose, vitamin và khoáng chất. Quả việt quất, được mệnh danh là siêu trái cây nhờ chứa anthocyanin, không chỉ chống lão hóa mà còn ngăn ngừa ung thư ruột kết và cải thiện thị lực. Súp lơ tím, cũng chứa anthocyanin cùng vitamin E và A, giúp chống oxy hóa và duy trì sức khỏe da, ngăn ngừa dị ứng thực phẩm.
Hành tím chứa selen, là chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường sức sống tế bào và chống lão hóa nhờ lớp biểu bì chứa anthocyanins. Khoai lang tím giàu beta carotene, vitamin B1, vitamin C, canxi, magie và cũng chứa anthocyanins, giúp ngăn ngừa nếp nhăn và mỏi mắt. Cà tím giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa tích tụ mỡ, đồng thời chứa nhiều kali giúp chống sưng và lão hóa da. Ngô tím, với hương vị giống ngô ngọt và sắc tố anthocyanin, có tác dụng chống ung thư nhờ khả năng chống oxy hóa.
Source: https://afamily.vn/muon-tre-lau-thi-an-thuc-pham-mau-tim-20141109071955538.chn