Giúp con khỏe mạnh trong ngày lạnh giá với những thực phẩm bổ sung dưới đây!
Mùa đông ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe trẻ em do hệ miễn dịch chưa phát triển hoàn chỉnh. Trẻ dễ mắc bệnh hơn trong thời tiết lạnh, vì vậy việc đảm bảo dinh dưỡng và tăng cường sức đề kháng là rất quan trọng. Dinh dưỡng hợp lý không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp trẻ giữ ấm và phòng tránh bệnh tật. Dưới đây là 8 loại thực phẩm nên bổ sung cho trẻ trong mùa đông. Đặc biệt, cha mẹ cần đảm bảo trẻ uống đủ nước để hỗ trợ hoạt động của cơ thể và chống lại vi khuẩn.
Ngoài nước lọc, mẹ có thể cho bé uống nước trái cây, nước thảo mộc từ gừng, chanh, hoa cúc, nghệ, quế, trà bạc hà, và thêm dừa tươi để tạo đồ uống bổ dưỡng. Vào mùa đông, mẹ nên khuyến khích bé uống nhiều nước. Để hỗ trợ hệ tiêu hóa, mẹ có thể bổ sung men vi sinh và cho bé ăn sữa chua, nấm sữa kefir, trà kombucha. Vitamin D cũng rất quan trọng để tăng cường miễn dịch, có nhiều trong pho mát, nấm, sữa, trứng, cá hồi, gan. Cuối cùng, trái cây và rau quả tươi như cam, kiwi, ớt xanh, củ cải và trái mọng rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.
Rau củ quả giúp bé chống lại vi trùng và tăng cường sức khỏe. Mẹ có thể tạo đĩa rau củ màu sắc để thu hút bé ăn nhiều hơn. Nước sốt cà chua tự làm cũng là lựa chọn tốt nhờ chứa vitamin C và lycopene. Các loại rau lá sẫm như cải bắp, rau bina và cải xoăn rất giàu vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe cho bé trong mùa lạnh. Sau khi ốm, mẹ nên cho bé ăn thức ăn nấu với nước dùng xương, cung cấp nhiều khoáng chất và axit amino cysteine giúp giảm chất nhầy trong phổi, hỗ trợ phục hồi nhanh chóng.
Có nhiều cách thêm nước xương vào bữa ăn của bé như luộc hoặc xào rau, luộc mì, nấu súp.
Trứng cung cấp protein, vitamin D, sắt, vitamin A và B, là món ăn bổ dưỡng trong mùa đông. Mẹ có thể biến tấu trứng bằng cách luộc, ốp la hoặc làm bánh Custard để thu hút bé.
Bông cải xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, canxi, sắt, và chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón. Đây là loại rau ưa lạnh, mẹ nên thêm bông cải vào thực đơn để tăng cường sức khỏe cho bé.
7. Cá hồi, cá thu, cá mòi: Những loại cá này giàu omega-3, selen và vitamin E, giúp tăng cường hệ miễn dịch và phát triển trí não cho trẻ. Mẹ có thể bổ sung dầu gan cá vào thực đơn hàng ngày của bé trong mùa đông để tăng sức đề kháng.
8. Các loại quả mọng: Bao gồm acai berry, việt quất, dâu đen, dâu tây, quả mọng giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, rất tốt cho trẻ. Chúng giúp cung cấp oxy cho máu và tăng cường miễn dịch. Nếu bé có triệu chứng cảm cúm, mẹ nên thêm quả mọng vào cháo, ngũ cốc, sữa chua hoặc cho bé ăn vặt.
Nguồn: Child, Curejoy.







Source: https://afamily.vn/tich-cuc-bo-sung-cho-con-nhung-thuc-pham-duoi-day-cha-me-khoi-lo-con-om-vat-trong-ngay-lanh-gia-20180204184359509.chn