Lý do trẻ dưới 1 tuổi không nên sử dụng mật ong.

Tại Mỹ, trên nhãn mác các sản phẩm mật ong thường có khuyến cáo không cho trẻ sơ sinh ăn mật ong, nhưng lý do cụ thể thì không được nêu rõ. Một số nhãn hiệu vẫn không cảnh báo về nguy cơ ngộ độc mật ong ở trẻ sơ sinh, có thể dẫn đến tử vong do độc tố Botulinum. Loại độc tố này có thể xuất hiện trong mật ong và nhiều chất ngọt khác, gây nguy hiểm cho trẻ dưới một tuổi vì hệ tiêu hóa của trẻ chưa phát triển hoàn chỉnh. Mặc dù mật ong không chứa bào tử, nhưng hàm lượng botulinum có thể cao hơn so với các thực phẩm khác. Do đó, cha mẹ nên tránh cho trẻ sơ sinh ăn mật ong trừ khi đã được khử trùng.

Mật ong rất hiếm khi được khử trùng, vì vậy cha mẹ cần cẩn trọng với thực phẩm chứa mật ong và kiểm tra kỹ nhãn sản phẩm. Trẻ sơ sinh không nên ăn nhiều đường, vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và dễ mắc bệnh. Ngộ độc botulinum từ mật ong có thể nguy hiểm, dẫn đến tử vong nếu không phát hiện sớm, thường bắt đầu với triệu chứng táo bón. Nguy cơ ngộ độc cao nhất trong 6 tháng đầu đời, cha mẹ cần theo dõi sức khỏe và hành vi của trẻ, đồng thời phòng ngừa tiếp xúc với các chất độc hại.

Source: https://afamily.vn/me-va-be/tai-sao-tre-duoi-1-tuoi-khong-nen-an-mat-ong-2011070808363891.chn