Mùa đông, chị em chỉ cần dành 5 phút để chuẩn bị món uống này 2 lần mỗi tuần vào bữa sáng, giúp dưỡng ẩm và chăm sóc da.

Nhiều chị em hiện nay chăm sóc công việc và gia đình nhưng thường bỏ bê bản thân, đặc biệt là bữa sáng. Việc bỏ bữa sáng lâu ngày có thể làm giảm năng lượng và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Để đẹp hơn, bạn cần chú ý đến chế độ ăn uống, không nhất thiết phải có bữa sáng cầu kỳ, chỉ cần uống sữa nếu không có vấn đề sức khỏe. Vào mùa đông, da dễ khô, vì vậy việc giữ ẩm và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể là rất quan trọng. Một món ăn vừa bổ dưỡng vừa giúp dưỡng ẩm cho da là sữa củ mài, gạo đen. Nguyên liệu cho 3 người gồm 12 củ mài, 50g gạo đen, 6 quả táo đỏ, 6 quả nhãn khô và 3 miếng đường nâu nhỏ.

Cách làm món sữa củ mài, gạo đen:

Bước 1: Ngâm gạo đen (gạo tím hoặc gạo cẩm) đã vo sạch trong nước ở nhiệt độ phòng, tốt nhất là để qua đêm nếu làm bữa sáng. Gạo đen rất bổ dưỡng, giàu mangan, kẽm, đồng và các vitamin, giúp bổ huyết và làm đẹp da.

Bước 2: Đeo găng tay, gọt vỏ củ mài, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Củ mài chứa nhiều vitamin và khoáng chất, tốt cho làn da và giúp giảm lão hóa. Lưu ý không cắt miếng quá dày để dễ xay nhuyễn.

Bước 3: Rửa táo đỏ nhiều lần bằng nước ấm, cắt đôi, bỏ hạt và thái thành dải. Táo đỏ giúp cải thiện làn da, tăng cường lá lách và dạ dày.

Bước 4: Bóc vỏ nhãn khô, rửa sạch bằng nước ấm (nếu dùng long nhãn thì không cần bước này).

Bước 5: Đổ các nguyên liệu đã sơ chế vào máy làm sữa hạt, thêm nước ngâm gạo đen (đã vo sạch) cho đủ 900ml. Đậy nắp và nấu trong 25 phút.

Bước 6: Sau khi nấu xong, mở nắp, cho đường nâu vào và khuấy đến khi tan. Chuẩn bị ly sạch, làm ướt miệng ly và rắc chút hoa mộc lên.

Rót sữa củ mài và gạo đen vào ly là có thể thưởng thức ngay. Đường nâu là loại đường thô, giàu vitamin và khoáng chất như canxi, kali, sắt và magie, giúp cải thiện khí huyết và làm ấm bụng. Đặc biệt, đường nâu bổ sung sắt cho phụ nữ, giảm tình trạng thiếu khí huyết trong kỳ kinh nguyệt. Món sữa củ mài và gạo đen chỉ cần 5 phút chuẩn bị, còn lại để máy làm sữa đảm nhiệm. Thành phẩm có vị mịn màng, ngọt ngào, giúp phụ nữ bổ sung năng lượng và khí huyết, cải thiện làn da và vòng eo khi sử dụng thường xuyên.

Chúc các bạn thành công và có làn da đẹp với sữa củ mài và gạo đen!

Source: https://afamily.vn/mua-dong-chi-em-dung-mon-nay-uong-2-lan-tuan-vao-bua-sang-de-duong-va-giua-am-cho-da-thao-tac-lam-chi-mat-5-phut-20240112155600327.chn